马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
: D/ k2 p* H2 e$ e2 h. S, v/ q◎译 名 大国粮仓 / 国家记忆：大国粮仓( Q- k* M* e C# A
◎片 名 大国粮仓1 w5 I/ v. y( L" p# x, p
◎年 代 2021( l, W; L0 G. s
◎产 地 中国大陆2 r4 J, o% R0 q
◎类 别 纪录片 / 历史$ g. r- Z- K1 |- Q2 x, Y
◎语 言 汉语普通话+ I. J, ^# x: J
◎上映日期 2021-05-03(中国大陆)
6 R- I: {' T1 v0 @◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35461296/" o2 }+ N1 B5 D5 H4 e# h
◎单集片长 26分钟
# O7 t$ J& Y5 }- T4 z4 ^( I◎集 数 10
: b8 D6 u1 m; Y/ s1 M◎简 介 $ f; f: Q, K4 f& D p5 z5 e7 L4 o$ A
您知道14亿中国人一天消费多少米面、多少蔬菜水果、多少肉类和蛋奶吗？这些食物是怎么来的？中国人的一日三餐是如何得到充分保障的？中国人又是怎样从吃不饱到吃得饱，再到吃得好、吃得健康？9 \- ^% ?. {( U6 W
从5月3日起，CCTV-4《国家记忆》栏目将播出10集大型纪录片《大国粮仓》，首度全景式披露“大国粮仓”背后的故事，为您讲述中国是如何用仅占世界9%的耕地，6%的水资源，养活占世界20% 的人口。
) w4 J* T+ \0 D3 \+ `, m4 V0 Z) I8 {0 u
（《国家记忆》 20210503 大国粮仓 中国饭碗） {+ k: H* d4 ^/ f" P
本期节目主要内容： 解决占世界五分之一的人口的吃饭问题，是新生的中国的头等大事。土地改革让三亿无地少地的中国农民分到了约七亿亩土地，和大量的农具、牲畜等。土地改革完成后，农业合作化开始兴起，农民的生产积极性大大提高。
- `! o, R1 d; t) Y7 d5 ~9 ?; @（《国家记忆》 20210504 大国粮仓 粗粮双王）
) b* Y$ Y& n; q: X9 P A$ m本期节目主要内容： 1960年7月的一天，一份紧急报告被送到周恩来总理的办公桌上。报告显示，北京、天津的粮食库存只够用四天，而上海只够两天。由于大面积自然灾害，粮食生产大幅下降，粮食供应异常紧张。周恩来多次召开会议，统筹全国粮食调拨，但即便如此，粮食供应局面依然十分严峻。
1 m! H+ ~* f- F; r& q+ U（《国家记忆》 20210505 大国粮仓 牛羊繁盛）6 o/ M7 W/ G9 p6 J6 A" w
本期节目主要内容： 现在在我国，牛羊肉在人们餐桌上随处可见，但是牛羊肉走上普通人的餐桌其实颇费了一段历程。新中国成立伊始，物资匮乏，市场上出现的牛肉几乎都来自被淘汰的耕牛，羊肉更是少之又少。改革开放后，我国大力发展畜牧业。1997年，我国牛肉的产量达到415万吨，羊肉产量达到210万吨。+ X. U; \' a Y* r$ P3 R6 B9 I
（《国家记忆》 20210506 大国粮仓 水上良田）4 a9 O( l$ N' g
本期节目主要内容： 广州黄沙水产市场，凌晨3点半已经灯火通明，这是商贩们一天最为忙碌的时候。点货、卸货、运货、按个头大小分拣、摆货、称重，是每个档口的商贩每天都要经历的过程。在中国，匆忙却有序的水产市场，无疑是一座城市最早醒来的地方。 - L0 ~0 s6 p! v' } |2 B0 r
（《国家记忆》 20210507 大国粮仓 丰盈菜篮）' Q7 P: v" Q) `# m! b( x$ h6 M
本期节目主要内容： 多年前，在我国，新鲜蔬菜并不是人们一年到头都能享用的。1960年，蔬菜被正式划为“国家二类商品”，对居民实行凭票限量供应。上世纪80年代末，“菜篮子工程”应运而生。“菜篮子工程”主要从源头和流通体制上解决蔬菜供应不足的问题。
. A/ }, Y3 H0 `7 W- G. J* j（《国家记忆》 20210510 大国粮仓 猪肉保障）
- z1 S7 f2 g* a; Z1 w: V4 R本期节目主要内容： 在大部分中国人的餐桌上，猪肉是当之无愧的主角。2020年，全球一共生产猪肉9787.5万吨，中国就生产了4113万吨。也就是说，全世界差不多有一半的猪肉是出自中国。同时，中国也是猪肉消费的大国。 $ N/ H( r, l( Q# p
（《国家记忆》 20210511 大国粮仓 蛋奶奇迹）
5 t" C: y; Z m+ Y7 [本期节目主要内容： 在我们的生活中，有两种神奇的食物，它们就是鸡蛋和牛奶。在很多人的记忆深处，也有着关于一颗蛋、一杯奶来之不易的故事。在漫长的中国历史上，中国人从未像这个时代一样享有过鸡蛋和牛奶的自由。本期节目讲述了中国是如何实现现在这样的蛋奶奇迹，还介绍了鸡蛋和牛奶的神奇之处。
6 v0 o5 @! A' u! j* P' g! s' D* y（《国家记忆》 20210513 大国粮仓 瓜果满园）4 y) x2 R0 _1 P5 n# b3 U
本期节目主要内容： 在中国历史上的绝大部分时间里，吃什么水果取决于所在的地理位置和季节。上世纪80年代以前，在人们记忆里，北方水果就是瓜、果、梨、桃，南方则是柑橘、香蕉和菠萝一统天下。现在在中国人的食谱中，水果的比例从新中国成立时的人均年水果占有量3千克，到如今人均年占有量131千克。中国在这方面创造了一个水果奇迹。
5 Q' T. S$ {' H/ m（《国家记忆》 20210514 大国粮仓 仓廪殷实）4 O2 P& c- W) w7 _/ D, M1 C
本期节目主要内容： 自古以来，中国就有储备粮食的传统，粮食储备被认为是“天下之大命”，中国很多考古遗址中都发现有大量贮藏粮食的窖穴。但近代以来，由于战乱不断，粮食产量锐减，粮食储藏技术和仓房建设也发展迟缓。 ! k( {- z1 z& |; z4 u- @2 G& B& Z; G3 D
+ q- k% j; `) B% b; X% |
7 U R. h; W& W% b6 E! H& X
4 M, m( s& {' F+ A2 I
% f# Y* o1 \% u7 Q2 q0 z2 E
, J R3 e8 Y1 B1 K
9 d' b! `- x6 p1 C! l. B |
请点击此处下载
