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CCTV 《国家记忆·大国粮仓》2021.中国.社会[TS][1080i][央视中文][全10集]

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大国粮仓(2021).jpg 4 }1 a1 u+ Z$ p9 H5 R1 x- k
◎译  名 大国粮仓 / 国家记忆:大国粮仓
, @, a2 @& ]* F6 q5 P8 i◎片  名 大国粮仓
7 e/ W  T4 q) D1 N9 y◎年  代 2021( _$ ?/ `6 {" `8 a* F+ ~& g
◎产  地 中国大陆0 c8 U( Q+ K! K1 u% W" W
◎类  别 纪录片 / 历史
5 s2 H& K* o: ]/ w% S◎语  言 汉语普通话1 O4 {0 x$ f+ W) {
◎上映日期 2021-05-03(中国大陆)7 `5 a/ g5 m3 F. K; v
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35461296/: y+ v: P0 J9 N! Z: x
◎单集片长 26分钟
' g% N: Z# j! E* J! n, I◎集  数 10" ^5 M! c6 p" G2 x5 y+ H. I3 ~7 b
◎简  介 
+ m. O$ C5 F, F: A1 E  您知道14亿中国人一天消费多少米面、多少蔬菜水果、多少肉类和蛋奶吗?这些食物是怎么来的?中国人的一日三餐是如何得到充分保障的?中国人又是怎样从吃不饱到吃得饱,再到吃得好、吃得健康?
! L$ e0 G( L5 T' D' X6 S8 t  从5月3日起,CCTV-4《国家记忆》栏目将播出10集大型纪录片《大国粮仓》,首度全景式披露“大国粮仓”背后的故事,为您讲述中国是如何用仅占世界9%的耕地,6%的水资源,养活占世界20% 的人口。9 f6 w5 o" C, f" Y
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(《国家记忆》 20210503 大国粮仓 中国饭碗)- n- G0 U& a( n8 ?
本期节目主要内容: 解决占世界五分之一的人口的吃饭问题,是新生的中国的头等大事。土地改革让三亿无地少地的中国农民分到了约七亿亩土地,和大量的农具、牲畜等。土地改革完成后,农业合作化开始兴起,农民的生产积极性大大提高。
1 `7 O5 o4 |: `* z2 h$ `(《国家记忆》 20210504 大国粮仓 粗粮双王)
* @$ W( |" L( W% e. a1 M$ {, Z本期节目主要内容: 1960年7月的一天,一份紧急报告被送到周恩来总理的办公桌上。报告显示,北京、天津的粮食库存只够用四天,而上海只够两天。由于大面积自然灾害,粮食生产大幅下降,粮食供应异常紧张。周恩来多次召开会议,统筹全国粮食调拨,但即便如此,粮食供应局面依然十分严峻。
( |/ S2 D/ M2 m" ~8 D7 q: k(《国家记忆》 20210505 大国粮仓 牛羊繁盛)
8 W) F' g% h6 L1 p& f本期节目主要内容: 现在在我国,牛羊肉在人们餐桌上随处可见,但是牛羊肉走上普通人的餐桌其实颇费了一段历程。新中国成立伊始,物资匮乏,市场上出现的牛肉几乎都来自被淘汰的耕牛,羊肉更是少之又少。改革开放后,我国大力发展畜牧业。1997年,我国牛肉的产量达到415万吨,羊肉产量达到210万吨。0 ?) |' Y3 S7 d) J# i
(《国家记忆》 20210506 大国粮仓 水上良田)
  i( B  l2 p( ^6 w6 H3 _本期节目主要内容: 广州黄沙水产市场,凌晨3点半已经灯火通明,这是商贩们一天最为忙碌的时候。点货、卸货、运货、按个头大小分拣、摆货、称重,是每个档口的商贩每天都要经历的过程。在中国,匆忙却有序的水产市场,无疑是一座城市最早醒来的地方。
  C2 M. g8 W/ L(《国家记忆》 20210507 大国粮仓 丰盈菜篮)) x7 I, ?( V1 G; \8 I2 {
本期节目主要内容: 多年前,在我国,新鲜蔬菜并不是人们一年到头都能享用的。1960年,蔬菜被正式划为“国家二类商品”,对居民实行凭票限量供应。上世纪80年代末,“菜篮子工程”应运而生。“菜篮子工程”主要从源头和流通体制上解决蔬菜供应不足的问题。+ L# J+ |, p4 I( l
(《国家记忆》 20210510 大国粮仓 猪肉保障); B9 ~5 ~4 r, [& b7 \: X
本期节目主要内容: 在大部分中国人的餐桌上,猪肉是当之无愧的主角。2020年,全球一共生产猪肉9787.5万吨,中国就生产了4113万吨。也就是说,全世界差不多有一半的猪肉是出自中国。同时,中国也是猪肉消费的大国。
  R' M5 Y9 ~( m(《国家记忆》 20210511 大国粮仓 蛋奶奇迹)
; Z( Z8 P3 K/ y本期节目主要内容: 在我们的生活中,有两种神奇的食物,它们就是鸡蛋和牛奶。在很多人的记忆深处,也有着关于一颗蛋、一杯奶来之不易的故事。在漫长的中国历史上,中国人从未像这个时代一样享有过鸡蛋和牛奶的自由。本期节目讲述了中国是如何实现现在这样的蛋奶奇迹,还介绍了鸡蛋和牛奶的神奇之处。
% M! K% r: d" R4 y3 z! T' W+ ^) K(《国家记忆》 20210513 大国粮仓 瓜果满园)
- i( q# n' H2 F3 L2 S9 o2 O本期节目主要内容: 在中国历史上的绝大部分时间里,吃什么水果取决于所在的地理位置和季节。上世纪80年代以前,在人们记忆里,北方水果就是瓜、果、梨、桃,南方则是柑橘、香蕉和菠萝一统天下。现在在中国人的食谱中,水果的比例从新中国成立时的人均年水果占有量3千克,到如今人均年占有量131千克。中国在这方面创造了一个水果奇迹。! A5 G2 O8 h' S! ^7 h
(《国家记忆》 20210514 大国粮仓 仓廪殷实)7 F2 `! o* Z4 n% m4 w
本期节目主要内容: 自古以来,中国就有储备粮食的传统,粮食储备被认为是“天下之大命”,中国很多考古遗址中都发现有大量贮藏粮食的窖穴。但近代以来,由于战乱不断,粮食产量锐减,粮食储藏技术和仓房建设也发展迟缓。
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3 J/ y, u- ^/ D 大国粮仓 2021.jpg   W$ j2 Q& G: B9 ^/ C0 {

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大神点评(1)

himalayas88 2021-5-16 00:54:09 显示全部楼层
缺了 (《国家记忆》 20210512 大国粮仓 ……) 的介绍
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