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0 c8 |: [" {3 u( }: b3 }; r: `◎片 名 四季流转年夜饭 第三季1 Y# @ I4 I; ^- H/ [8 ?
◎年 代 2024
6 y& i+ M9 u9 c& D◎产 地 中国大陆
* E" c1 k) R: `5 k+ |◎语 言 汉语普通话7 B5 T# `9 e4 B2 z! _
◎上映日期 2024-02-10(中国大陆)/ M% d3 r, f2 l' K8 }" S: h0 z
◎豆瓣评分 /10 from 0 users- R! K/ e6 i$ B& s* e) }
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36781895/- W" v2 C- L6 {4 N
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◎简 介
; ~6 [5 X# x9 e2 L, F j" [# B! [1 j6 Y 美食人文纪录片《四季流转年夜饭》第三季，于2月10日至12日，每晚19:22在CCTV-9纪录频道播出。该片从四季流转的美食在年夜饭中的意义出发，把中国人对于过年的情感融入历史、民俗、饮食、地域等文化中，去寻味乡愁和传统。! T" T, w: K2 O' `0 H# Y
本片为吉林广播电视台精品纪录片项目之一，选题在地域上涵盖全国，内容涉及山河湖海，从食材的生长、采集、收获、储藏和制作为时间轴跨越四季，从平常百姓年夜饭中四季流转的美食出发，把中国人对过年的情感，融入历史文化、民俗文化、饮食文化和地域文化，与观众一起寻味乡愁、寻味传统。
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《四季流转年夜饭 第三季》 第1集 珍味丰年! \# ?8 T' f6 G# Y; c0 M: J
本集主要内容： 春节是上一年的终点，也是来年的初始，辞旧迎新的仪式，正是这一桌浓郁饱满的年夜饭。天南地北，四季奔波，不管何时何地，热气腾腾的团圆饭，永远是无可替代的家的味道。稻花鱼是水寨村水产的主要来源，也是苗寨年夜饭里必不可少的一道美味。
+ H$ O2 C/ }, @1 J《四季流转年夜饭 第三季》 第2集 落地生根
0 s6 Z M4 U9 V' r本集主要内容：无论山川湖海，无论四季轮回，年菜的味道始终依托于人们生长的属地。那些落地生根的人们无法割舍的，除了故土亲情，更多的是味蕾中流传的家的味道。长白山是一座天然的山珍宝库，广袤的森林，山珍无穷无尽。山区内有七百余种可食用植物，它们生长在林缘、林下，随着季节更替层出叠见。- C$ g- n3 H# R7 ]- W
《四季流转年夜饭 第三季》 第3集 家乡味道
9 p* v3 x. i9 A0 o2 H c本集主要内容： 每一种别具风味的味道，都离不开脚下那片炙热的土地。家乡的味道，既有来自儿时的记忆，也可以带我们走向更远的远方。昔日熟知的故土乡情，在这个特别的日子里，被家人重新唤起，成为每个人心中的独家记忆。 {$ L5 ^& H1 }9 T/ ]
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