马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
$ l( E3 ]. Q: M( L" a) r7 U◎译 名 嘿！小面 / 嘿，小面！
: n5 D+ E8 \2 D+ a◎片 名 嘿！小面
Y* v0 `0 B% O. X% _◎年 代 2013
; T2 `- m. y. R7 K& O; q& U◎产 地 中国大陆
) ~, P# ^3 X& N( C& x◎类 别 纪录片
' j; r8 w3 B( Y" P◎语 言 汉语普通话 / 重庆话
, O) N$ n& s+ W' n◎上映日期 2013-11-21(中国大陆); l* ?+ n# u. v1 Z% W
◎豆瓣评星 ★★★★☆
# u9 O% ^+ o$ i) [◎豆瓣评分 7.9/10 from 3,856 users; `, a5 Y0 ]: ^3 P8 e; }8 h4 Z& r
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25775642/
4 X$ Y" Q {8 M% W9 X& \: |◎片 长 48分钟5 p4 C# g: ?. g" T
◎导 演 曾磊 / Lei Zeng
5 X7 _+ m% w1 ]7 O◎编 剧 曾磊 / Lei Zeng
4 H8 Z5 z( v+ Z' m4 l" S q% D5 D◎音 乐 李润 / Run Li
1 B& L) A$ a; w" V X0 w9 E: h* {) O/ s1 T
◎简 介
+ L( x3 D) |1 H0 k 在重庆，很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面，小面的故事在民间广为流传，成为了我们这座城市的生活作料。11月21日，纪录片《嘿！小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面，成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天，重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。2 J7 o* y* w5 R Z. j! ~9 z& X; ?
一座城市 人文小面味道深厚
# D" i0 N) V3 `0 E( D2 E$ V- _ 二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店，是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。
! f( O$ N8 P9 ]3 P/ d/ B0 s “去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来，对本地人来说，小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆，为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢？
# }9 `- o6 S# Q8 X 曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法，谁知，央视编导也是个来自重庆的小面迷，两人一拍即合。《嘿！小面》就这样被提上了拍摄议程。& o1 z/ A2 ^0 T3 Y$ V
小面为何成为重庆最普及的大众美食？这是纪录片里第一个重头戏，曾磊戏称，看完整部片子，就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程，从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释，制面的秘诀，调味有什么讲究，煮面时的拿捏，甚至可以成为一本专业的小面教材。* n. V; X, y: n1 [
“一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说，这是纪录片的第二重头戏，片子里有一家面馆养活一家人的故事，也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。6 a! g+ E; w& j+ E# ? Y
从走街串巷精心挑选面馆，到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻，长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片，本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。
, p2 ? s! I8 Y. ]
- g- d; R/ E: C/ `( {$ m! @1 A' {+ d' Z: O/ O/ K
# Z+ N. a: ^# M5 u$ u E
|
请点击此处下载
