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CCTV 《川味之乡厨(精编版)》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]

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川味之乡厨(2022).jpg ; C" d; c. L# {. w, l+ i9 N1 m
◎片  名 川味之乡厨
& ?2 k. `# ^/ S! Y% A◎年  代 2022
: U1 @- l' |% s- N4 E9 d; L+ g, Y9 M◎产  地 中国大陆/ V3 u# G3 G0 i' `" `: S# Z# l
◎类  别 纪录片
5 Q3 S" u" O4 H4 t5 |7 X◎语  言 汉语普通话# }" t$ [; Y8 V2 I+ o2 C
◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)
( |- s$ y* R$ B4 A◎豆瓣评星 ★★★★☆
7 Z. j7 r* ?& ?# u' N1 }# y# S- }◎豆瓣评分 8.1/10 from 242 users& R9 ]  w0 g1 K
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35748815/1 B6 K1 q' N3 U4 y6 ?
◎集  数 4
% E. D: ~# b% E" X0 c◎导  演 彬歌 / Ge Bin
- b$ `% G# S" h- R6 I: a◎其  它 王旭东 / Xudong Wang2 Q% I& o5 O, ^0 {/ U# S9 g
      曾颖 / Ying Zeng
6 k) [( E# i5 B) \+ q◎简  介 
& a0 g3 N, F+ R$ Z, A  千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们走出去时,它便留在故乡牵动着我们的愁情。& J4 G2 a7 Y4 Z( u/ A5 ^# g: M! g

9 Z- f2 _  L4 q2 J: v$ ^8 ~第一集:乡宴
- S2 K) B/ D* K9 Q* j( S1 P7 o第二集:家乡0 A3 Z6 Q6 |, g6 C7 p/ s* L
第三集:风味
- O  }; R; h8 c' _第四集:守望
* n! J& c0 _0 Z! S  X5 I
5 V. S6 |/ N3 k
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大神点评(2)

cq710623 2022-10-13 20:54:06 显示全部楼层
感谢分享,谢谢大佬。
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shaka2014 2022-10-26 16:42:25 显示全部楼层
这个纪录片用方言讲的,特别好玩
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