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CCTV 《2025农耕探文明》2025.中国.农业[TS][1080i][央视中文][全20集]

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. M6 F- `- t- i" s7 X9 M* v分类:其他8 O3 i+ ]0 m" d0 n; h0 c
集数:5* h7 }1 A8 e9 b+ {8 Y: q
导演:
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& K" ~8 t- _- D( f7 y6 ~5 ~简介:节目聚焦我国重要农业文化遗产的保护传承、开发利用和创新成果,以全球化视野挖掘中华民族遵循自然规律的可持续发展理念,生动呈现农耕文明所承载的中华文明生生不息的基因密码,展现古老的农耕文明如何在传承中发展创新,书写人与自然和谐共生的中国式现代化故事。​
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: l2 [% u/ c8 A" J- K, n' K) d《农耕探文明》 第1集 浙江宁波 黄古林蔺草-水稻轮作系统$ T4 F2 C3 R5 N" [( q: W. j
本集主要内容: 数千年前,两种野草被人们发掘、驯化。一种成为人类餐桌的主食,滋养了大半个地球,另一种则被用来编织成席,铺展出一方清凉天地。浙江宁波,中国稻作文化和草席文化起源地之一,数千年光阴流转中,当地人将蔺草和水稻交替种植,轮番耕作,形成了一套富有智慧的轮作系统。$ j9 j/ H% b; Q* _. B
《农耕探文明》 第2集 江苏吴江 蚕桑文化系统2 f* r2 L5 v5 p# T4 H* k4 e$ F
本集主要内容: 江苏吴江,这座全国著名的蚕丝之乡,以源远流长的生产历史、独特的蚕桑种养技术、绿色的农业生产方式、巧夺天工的丝织技艺为特征,积淀了厚重的蚕桑丝绸文化底蕴,铸就了独特的地域名片,那就是——江苏吴江蚕桑文化系统。. k( _4 Q3 X: G% a) Z% O3 M- U
《农耕探文明》 第3集 湖北恩施 玉露茶文化系统& F' }6 E# s0 ?! w. H! t
本集主要内容: 湖北恩施,在这片被连绵群山环抱的“桃源”之地,完整保存着自唐代流传至今的独特制茶技艺。千百年来,山民们从耕田到事茶,在险峻崎岖的土地上开垦出片片茶园,茶与人、茶与生态、茶与经济之间维系着默契的良性循环,使之成为武陵山区生态保护与农业协同发展的典范。3 w8 y+ J, M* \+ h% L
《农耕探文明》 第4集 广东海珠 高畦深沟传统农业系统& X0 u' F* a( P4 }' b1 [8 M7 W
本集主要内容: 珠水汤汤,穿城长流。它以万里赴海的气势冲刷出一座广州城,也在喃喃私语的航道中琢磨出一座“河南岛”——广州海珠区。作为珠江三角洲地区农垦最早、最具珠江文化特色的地域之一,海珠区劳动人民从秦汉时期开始,化害为利,摸索出了一套驭水耕作的特殊农业生产模式。) F! T% G. ?& ^
《农耕探文明》 第5集 江西湖口 大豆栽培系统# T8 L0 w' B" i) h
本集主要内容: 江西省九江市湖口县,有着丰富的野生大豆资源。从野生大豆到栽培大豆,从荒野到农田,大豆历经了数千年的驯化之路。我们的先民用智慧,让野生大豆完成了影响人类的伟大蜕变。
6 S( r6 C2 e& y  m* o- `! O" i《农耕探文明》 第6集 安徽休宁 山泉流水养鱼系统
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本集主要内容: 巍巍黄山,万壑生烟。在它南麓的怀抱里,镶嵌着一片被时光浸润的土地——安徽休宁。这里层峦叠嶂,不仅孕育了绝世风光,更在千年的岁月流转中,滋生出一种人与自然和谐共生的独特韵味。山泉流水养鱼,一个看似简单却构建起精妙循环的生态系统,正是这片土地上绵延千年的生态密码和农耕智慧。
% w3 `4 O' X# E/ i3 k3 D《农耕探文明》 第7集 湖南新田 三味辣椒种植系统, Q1 F# ?" `6 s+ N2 J* K
本集主要内容: 辣椒既是蔬菜,又是香料。它从异域而来,重塑了中国人的饮食风貌。在湖南省新田县,有一种辣椒风味独特,椒尖甜、椒身辣、椒蒂香,三种味道相得益彰,因此得名“三味辣椒”。从育秧到移栽,从采摘到加工,在与“三味辣椒”相互守望的过程中,新田人造就了一套极具智慧的种植系统。# M8 G# n, _2 B4 b+ v
《农耕探文明》 第8集 新疆昭苏 草原马牧养系统
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本集主要内容: 马作为人类最早驯化的动物之一,从军事到交通,从农业到文化,跨越千年。马不仅是实用工具,更陪伴中华民族走过漫长岁月,见证着不同民族之间以及人与自然之间的和谐共生。昭苏这片由天山雪水滋养的广袤草原,被誉为“中国天马之乡”。在这里,牧民们与马相遇并肩而行,以草原上的智慧法则,开启了马背上的驯养传奇。在马蹄与牧草的对话中,发展出独具特色的草原马牧养系统。
  n# B9 g2 T5 V+ R& f, n; b《农耕探文明》 第9集 云南漾濞 核桃——作物复合系统
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本集主要内容: 彩云之南,苍山西麓,铺展着一片享誉世界的“核桃王国”,这便是“中国核桃之乡”——云南漾濞。千百年来,一代代生活在这里的人们,向山而作,雕琢出“核桃—作物—畜禽”三位一体的生态循环农业,让有限的土地迸发出无尽的生机。* f( G( }9 T% ]/ N6 O0 z" G
《农耕探文明》 第10集 陕西凤县 大红袍花椒栽培系统
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本集主要内容: 一种植物,沿秦岭古道,凭一味麻香,点醒人间。它,便是凤县大红袍花椒,又名凤椒,自古便被誉为“花椒之王”。千百年来,凌冽的山风与辛勤的农人雕琢出这味独特的凤椒传奇。  l: Q) A4 b! j! |& k8 [8 ^
《农耕探文明》 第11集 新疆哈密市 哈密瓜栽培与贡瓜文化系统
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本集主要内容: 喀尔里克山冰雪融水,浸润了亿万年沧海变桑田后层层叠叠的土壤。干旱气候、长日照,甚至四季轮转的风沙都在这里相遇。自然与地理多要素协同,塑造出了哈密这片独一无二的农耕大地,更哺育出一种以它命名的独特瓜果。从古老先民到现代瓜农,历经4000多年驯化与探索,将丝绸之路上的野生植物搬进农田,赋予它甜蜜使命,成就了一个属于哈密瓜的传奇。5 y# \) o- O% b* H1 W, P6 d
《农耕探文明》 第12集 福建松溪 竹蔗栽培系统5 {. V4 ]/ a9 A6 j. @
本集主要内容: 竹蔗,不仅是甜的来源,更是一种生命的象征。一段深埋土下的根茎,历经近300年的岁月轮回,依然年年萌发新芽。在福建松溪的青山绿水间,孕育出了一套世界罕见的竹蔗栽培系统。它不仅是一种作物的延续,更是一部活着的农业文明史。; v8 X& U6 b0 I, l0 M5 [" j: {4 s
《农耕探文明》 第13集 江苏启东 沙地圩田农业系统
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本集主要内容: 启东是长江与大海相遇的地方。潮汐往复,泥沙沉积,孕育出一片神奇的沃野。数百年来,启东先民们筑堤挡潮,挖沟排盐,在这片新生的土地上,以惊人的智慧绘制出纵横交错的棋盘状景观。沟河是它的血脉,既调节着水盐平衡,也守护着水族家园;田埂是它的脊梁,在种植作物固土护坡的同时,更承载着农业的生物多样性。这方人水共生的奇迹,是向海要地的生存勇气,更是化咸滩为沃土的农耕智慧。8 F( G  ~! T7 S+ i6 t
《农耕探文明》 第14集 河北兴隆 传统山楂栽培系统9 i$ }2 M( @& o6 z0 S2 R
本集主要内容: 燕山南麓,雾灵山下,层叠梯田里藏着中国山楂的传奇故事。北纬40度的充足日照与山地昼夜温差,赋予兴隆山楂果肉饱满、酸甜醇厚的独特风味,见证了这里近500年的山楂栽培史。世代农人在此以根蘖育苗延续物种,借石坝梯田锁住山地肥力。红果盈枝间,诠释着中国人尊重自然、顺应天时的古老智慧。
6 m# ^3 ]5 s5 g' F《农耕探文明》 第15集 江苏泰兴 银杏栽培系统3 A2 A' `3 d# j# s
本集主要内容: 当第四纪冰期的严寒席卷北半球,万千物种长眠于冰川之下,银杏却在中国山川的庇护下,奇迹般守住了生命的火种,成为中国独存的银杏类孑遗植物。历经岁月洗礼,长江之滨的江苏泰兴成为这一植物界“活化石”的家园。泰兴人以世代匠心,在这片土地上编织了一片“银杏森林”,并经过一代代人的精心驯化和选育,逐渐形成了包括银杏嫁接、人工授粉和高效套种在内的一整套完善的江苏泰兴银杏栽培系统。
& d9 A( N- K  W- N" {《农耕探文明》 第16集 湖南永顺 油茶林农复合系统! {) G" W* e4 @0 g! v% D; M6 W* M1 H. Y
本集主要内容: 湖南省永顺县的群山之间,绵延起伏的古油茶林郁郁葱葱,默默见证着武陵山地区跨越千年的农耕传奇。历史的长河缓缓流淌,倒映着先民们“日出而作,日落而息”的勤劳身影。他们依山而居,凭林而作,在年复一年的开垦与收获中,逐步构建出一套完整的林农复合生产体系。
0 p( l. D. c0 P4 P% S+ l0 Q3 p《农耕探文明》 第17集 湖北咸宁 古桂花树群  a" G6 p6 R. L( x- b2 [
本集主要内容: 在湖北咸宁,古桂与村落相映成趣,勾勒出一幅自然与人文交融的生态画卷。从千年前庭院间“十里香云绕”的雅赏,到如今产值高达数十亿元的芬芳产业,咸宁人凭借世代积累的智慧,不仅培育出繁多的优良品种,更形成了一套从育苗嫁接、采收加工到文化赋能的完整技术体系。以一枝金桂为媒,巧妙融合林业、农业与文化旅游,形成了“林、农、文”协同发展的农耕文明活化典范。3 J0 N, R8 \9 o, Q. e
《农耕探文明》 第18集 湖南龙山 油桐种植系统2 i/ H+ u8 R% c1 k% A7 O: \. t
本集主要内容: 春绽簇簇桐花雪,秋挂累累油桐果,粒粒桐籽凝精粹,滴滴桐油贯千年。油料珍材,是为油桐。数百年来,世代湖南龙山桐农开山种桐、守林护树、摘果收籽、碾籽榨油,不仅织就了以油桐为核心的生产生活图景,更在薪火传承与悉心守护中,铸就了独具特色的油桐种植系统。8 c% {, z8 K4 c% f) d9 X# Q4 X
《农耕探文明》 第19集 辽宁西丰 梅花鹿养殖系统9 f' g* L) p. k- j% n
本集主要内容: 辽宁西丰县,既拥有东北粮仓的供给,又享有原始森林的丰富资源。得天独厚的自然环境,使西丰成为梅花鹿的乐园。西丰以鹿为核心,建立起富含地域特色的鹿文化产业,是名副其实的“中国鹿乡”。
1 T- l0 ]4 [4 z& P' }《农耕探文明》 第20集 重庆万州 红桔栽培系统
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本集主要内容: 长江三峡的壮丽山水间,一片片橙红色的桔子如繁星点缀,这便是重庆万州红桔的故乡。作为中国重要农业文化遗产,万州红桔栽培系统不仅承载着上千年的农耕智慧,更是一代代桔农用双手书写的生存史诗。6 G0 {2 U; S6 G1 G: K
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