马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
: [. F. | r1 n; ^, B5 D) j% r$ ^
◎片 名 食鲜江南
5 M5 ^1 n2 z2 N7 h◎年 代 2025' _+ f& S, h! G" V/ g# d4 U0 C
◎产 地 中国大陆
: r6 ]2 L5 L/ s2 b( N' w◎语 言 汉语普通话
) J6 o, i0 P# Y4 W" g8 o$ `◎上映日期 2025-08-20(中国大陆)
" o& J& x7 c1 m* m4 U* F# p" f; T◎豆瓣评分 /10 from 0 users
& X2 G" ~8 U/ G% ?: i1 _5 ?: v5 s◎豆瓣链接 https://douban.com/subject/37491200// b; o+ f1 p5 B4 _; G
, o4 p9 R- X1 o1 J
◎简 介
3 [; {6 J2 h7 K0 V# ~+ i c
1 k9 \, l, N1 r% [: N: U; ~$ Z 《食鲜江南》于8月20日19:22在CCTV-9开播，这是一部以“食”为鲜活纽带，深入江南肌理的文化寻根与时代观察之作。让我们一同领略江南饮食文化的独特魅力。4 e: \, m; e4 y- V+ s
! m1 W, Z7 B+ I) o8 C
《食鲜江南》 第1集 山川的馈赠
, B6 M0 r& u" P) C8 |: ^% R本集主要内容： 四十二岁的徐俊磊澳洲海归，回国后曾自主创业，做过软件工程、教育工作，现在他告别键盘鼠标，暂忘数据代码，面对山水自然，辗转清池鱼塘。这是他的生活选择，也是他心灵的安放之所。
R: ?, g) s0 ~《食鲜江南》 第2集 奇妙的舌尖
+ {8 L* i" l5 l: U% b本集主要内容： 一提到无锡菜，人们大概都会想到一个甜字，咸出头甜收口，这是无锡本帮菜的味型特点，也是对无锡味道的最好诠释。在油温的催化下，糖和酱油发生美妙的化学反应，最终形成浓油赤酱、红光油亮、醇厚鲜美的红烧菜式。
5 S0 E9 Y1 k- A《食鲜江南》 第3集 匠艺的守护$ m& B+ S. Q# n& B
本集主要内容： 意行气随，刚柔并济，每天一趟形意拳是81岁的胡法津已经坚持了60年的功课。胡法津也是无锡餐饮界的“老法师”，一座灶台一方案板是他大展身手的舞台，水和面的微妙调和与形意拳含而不露的脉理相通，而拳法内蕴的功力则赋予面以柔韧的筋道。 r. Z) o' I0 l$ M3 k; f
《食鲜江南》 第4集 时间的味道' X& i' P3 ?" |
本集主要内容： 春华夏荣，秋实冬藏，循环的节律蕴藉着沉默的力量，人们踩着四季的节奏，遵循这条隐秘的生活轨迹，因季而食，不时不食。早春二月，万物复苏，这是江南最具诗意的季节。每年清明节前后，沈静娟就要着手制作青白团子，这是春天第一口糯糯的点心。* y2 Y+ u Z3 f {2 t0 u; @, H
《食鲜江南》 第5集 美味的秘密/ V6 H0 \. B5 C+ r% z
本集主要内容： 南方泉邻近太湖，是无锡南门外著名的“南三乡”之一。古色古香的民居、错落有致的老屋散布在小桥流水之间，是典型的江南水乡。在江南乡间，安灶可是一件大喜事，按照本地的习俗，好友亲朋要上门祝贺，王新良准备做一桌五簋酒以作答谢。* ~6 f T4 O# E, h2 j3 l9 h- h
《食鲜江南》 第6集 流动的盛宴
! t `! }% T! Q, ^( E# p* z6 o本集主要内容： 传统的美食走出去，外来的滋味涌进来，于是，舌尖上的无锡更加丰富多元、千姿百态、美不胜收。无锡的美食因地制宜，因时而变，在风味更替的背后，始终不变的是人们对一方水土的挚爱，和对美好生活的向往。美食，本来就是家常生活的一部分。* ]: t& ?% R# |0 Z
8 k( I) K" i+ u% [ j5 |
s- T9 X6 ]) l/ f" `+ m! A3 Y' E& o* c
$ J% K$ M+ d2 \. V' l" t1 d
n2 S6 R2 O7 \) @$ M0 t" I" }5 h6 ]% r
4 F# Y; G6 N% d( ?# L6 t |
请点击此处下载
