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8 b, w' G2 H9 k& Z8 K(《味道》 20240520 街巷食味(1)): b; T+ _6 [$ {( e& p/ E9 p
本期节目主要内容:高原、河谷、山地、草原,辽阔的土地滋养了多种多样的食材,孕育了多种多样的文化。56个民族共同生活在这片宽广的沃土上,却在不同的地域环境、不同的生活习惯中,创造出了多姿多彩的特色菜肴。3 e( X1 a) J/ [ R( {$ N' {) n3 S
(《味道》 20240521 街巷食味(2)): L8 e3 G/ n3 N ?4 G
本期节目主要内容:不同的地域,不同的饮食,但肉都是绝对的主角,人们大口吃肉的满足感是相通的。本期跟随味道调查员一起来一场酣畅淋漓的美食之旅。
; f. _9 l5 l! [/ T+ F3 B(《味道》 20240522 街巷食味(3))
% Q. u# F8 t3 j3 \9 X8 r+ {本期节目主要内容:美食是城市记忆中最温暖的部分之一,它不仅仅是食物本身的味道,更是那些关于家、关于过往、关于人情冷暖的记忆,每个人都能在美食中找到属于自己的那份慰藉,每一口食物都饱含着生活的温度和深度,让人们在忙碌与喧嚣中找到一丝宁静与归属。味道调查员带您走进四川各地,探寻那些各具特色的街巷美食。; m7 B1 a7 H( w' l, b& \3 o* |& p
(《味道》 20240523 街巷食味(4))
" ~) z* T- r3 J }& Y本期节目主要内容:大缸套小缸,这样制作出来的红烧肉能轻松拿捏食客的味蕾。浓香诱人的五花肉搭配清甜鲜嫩的食材,成就不一般的口感。火焰牛蹄的制作过程到底有多劲爆?本期节目,跟味道调查员一起体验大口吃肉的快乐。
\: m- Q; T6 ^! g7 M( {8 j A# l, ](《味道》 20240524 街巷食味(5))5 M! }" z: V7 K+ v4 Q
本期节目主要内容:在生活的喧嚣与繁忙之中,总有一股温暖而熟悉的力量,引领着我们穿梭于街巷之间,探寻那些隐藏于市井深处的美食。这些美食总是以最质朴的方式,承载着一代又一代人的情感与记忆。
( A( D7 o0 E0 e0 D6 v(《味道》 20240527 街巷食味(6))& A3 G+ w. ?, q
本期节目主要内容:美食出于味道,快乐源于简单,各地厨师们用巧手制作出多种滋味诱人的菜肴,既扮靓了餐桌,也给人们带来好胃口。本期节目跟随味道调查员一起来品尝香鲜味美的好滋味。
) R$ N3 j3 p( D) Z9 J(《味道》 20240528 街巷食味(7))
( L/ m8 [/ I" o4 T2 S6 I4 h& r本期节目主要内容:街巷美食如同一首流动的诗篇,隐藏在繁华的市井之中,无论是街边小吃,还是巷弄深处的丰盛美味,都在浓浓的生活气息里记录着岁月静好,让人心生慰藉。让我们一起走进这些充满故事的街头巷尾。
6 [# C. o* i9 m+ q; D7 Y Y, o0 t1 m(《味道》 20240529 街巷食味(8))( r2 b$ u2 A5 e7 |8 ^
本期节目主要内容:56个民族56朵花,不同的少数民族在不同的环境中生活,形成了各具特色的民族味道,他们能歌善舞、热情好客。从城市到乡野,从山地到高原,少数民族同胞顺应自然,创造出魅力十足的民族风味。本期节目带您领略最炫民族美味。 P5 V2 g! U/ p1 }
(《味道》 20240530 街巷食味(9))
1 I% q$ v1 P9 ?7 E; h2 x本期节目主要内容:京杭大运河贯穿南北,形成一条连接江南与北方经济的大动脉,让沿途的城市在文化和饮食上互通有无。本期节目跟随味道调查员一起来品尝香鲜味美的好滋味。4 k7 o% I. A% u$ ?5 Q* y8 B
(《味道》 20240531 街巷食味(10))
( }$ e I2 F1 R, A% \, q1 p本期节目主要内容:橘树下刨土,竹林里抓鸡,河沟里挖坑,别样的烹饪方法造就了具有乡土气息的美食。让我们跟随味道调查员,一起品味那些独具地方特色的美味!* Q/ g9 E$ w& a* }! B4 r$ v7 D' v+ p
(《味道》 20240603 街巷食味(11))
" G. Y: O9 K& \; K本期节目主要内容:取用来自山川原野的丰富食材,生活在各地的少数民族同胞,因地制宜,巧手烹出了多姿多彩的民族风味菜肴。本期节目跟随味道调查员一起看各地少数民族同胞“秀”厨艺,品尝原生态民族风味美食。
# S+ I* d: d4 ^6 }6 L, i. O( W(《味道》 20240604 街巷食味(12))& n U4 G* k* f& _9 m
本期节目主要内容:做菜好吃是成为一名厨师的基本要求,而一名“宝藏级”厨师,还必须有一套自己的看家绝技。本期节目跟随味道调查员见识几位大厨们的看家绝活,探寻那些美味佳肴背后的秘密。9 S5 g+ T+ G; d) M1 Q, N" {- x5 j
(《味道》 20240605 街巷食味(13))7 A2 l/ G& Q5 O% z( q
本期节目主要内容:每一座城都有着不一样的风土人情,在美食方面,追求完美的大厨们倾注满腔热忱,精心雕琢每一道菜品,将个人见解、地域特色与时代审美融入其中,赋予菜品独特的“灵魂”与魅力。味道调查员带您探寻隐藏在街头巷尾的特色美食。
% I1 i& a% g$ x5 K1 T(《味道》 20240606 街巷食味(14))1 d8 `6 B( d/ |2 _# r6 n
本期节目主要内容:城市发展瞬息万变,人们常会忙里偷闲,约上三两好友,穿梭街巷,边逛边吃,酣畅淋漓。一场寻找巷陌间的美味之旅即刻开始。6 _4 e+ l9 f4 E/ r: g
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