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◎片 名 美餐一顿
4 I$ N7 Y) K6 _: x◎年 代 2024: |! E9 ^& U- `; X, U
◎产 地 中国大陆
w$ E9 J' O. J7 K5 O6 e5 z◎语 言 汉语普通话# ~+ ]8 u9 w" B( s4 C
◎上映日期 2024-04-23(中国大陆)" H- |) |, M; L# K; \
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
" }1 l# D$ j# C4 @2 M* c◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36903181// b4 g$ l! @/ X
◎集 数 5
5 l3 R1 G" G" u. L◎片 长 5分钟
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" n9 Q" e3 d# I! k# z. E◎简 介* f% Q% T% O6 P M1 Z& [ V; p) w
: M3 g4 W0 T- s5 K5 s& P3 g7 h 一餐美食看似简单,却有大道至简的生活哲学,食材在烹饪中与食物组合成酸甜苦辣,承载人们的日常百味,片中通过食物,展示风土人情,表达况味乡愁。
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8 F/ N0 M: n: q2 R; v+ p* w, M(《美餐一顿》 第1集 第一餐)' K4 g, n* |2 N$ E ^
本集主要内容: 河南人的早晨是被一碗胡辣汤唤醒的。在郑州这座有着7000多家胡辣汤店的城市里,一碗汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠的胡辣汤搭配上油条、包子、馅饼等面点,便是中原人的标配早餐了。
4 }1 ?2 i1 f) F* |% b(《美餐一顿》 第2集 简餐不简单)
$ b) Y1 X; {* @4 u3 k, s/ `3 x; Q本集主要内容: 福建琅岐岛边,潮水刚刚退去,入行30多年的欧阳师海戴着他唯一的下水装备一副劳保手套,开始了又一天徒手捕蟹卖蟹的生计。成年青蟹凶猛得很,一对大钳子可以轻松夹断人的手指,但欧阳师海的手套并不是为了防御青蟹的攻击。
3 R/ R0 v0 V( i6 l0 l7 t C& f(《美餐一顿》 第3集 寻鲜)
1 I: k4 o B" |6 I" [8 ]3 h本集主要内容: 在中国人的饮食清单里,因“地”制宜得到的美味往往别具一格,它们通常做法简单,不过要寻到这些鲜味儿却得费些功夫。 / l5 j" V3 m9 R9 d
(《美餐一顿》 第4集 存鲜)5 a0 i3 C9 [1 d
本集主要内容: 在福建闽安村,每到春夏交替,江边的果园和芦苇丛,就是捕获蟛蜞的最佳场所。蟛蜞体型小,警惕性强必须智取。对于赵国强来说,一根竹竿,一条棉线,一块老肉皮已经足够。蟛蜞爱吃腐食,肉皮对它们有着无限的诱惑,不用多久,一桶蟛蜞收入囊中,并且即将迎来它们专属的美食变身。 d' \ O7 H- B7 t# C
(《美餐一顿》 第5集 有时激情 有时等待)
# ?) E5 x7 X" K* I' K本集主要内容: 农历十月,扬州各大餐厅的后厨里开始上演一场关于螃蟹的速度与激情。拆蟹师们每天都需要在8小时内拆完400斤螃蟹,平均一只蟹耗时10秒,这是对技术、耐心与体力的多重考验。
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