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◎译 名 大国小鲜·石榴说* {' K7 C% y5 j& h9 A4 R1 ]( U( k
◎片 名 石榴说
# n9 t! n: h. b( n) N6 z◎年 代 2023; A: p) p3 Q5 a
◎产 地 中国大陆
' k1 Z2 c" ~- M9 K" V◎类 别 纪录片5 @ R, ]6 m; ?! _& R4 O {
◎语 言 汉语普通话1 k6 m/ w; [+ a7 l7 Z
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)/ k9 \' @- X E
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
/ P* T Y9 I$ S S+ z1 c◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/1 U) {$ R9 `1 {1 u
◎集 数 6( e, s; ?% V1 q* S% p
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◎简 介
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“治大国，若烹小鲜”——数千年来，中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”，从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发，挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义；片中将通过最“新鲜”的打开方式，以第一人称视角，“说”一说石榴前世今生的精彩故事；借“小鲜”，从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度，展现石榴的千般面貌和万种风情，解读中国人源于食物灵感，而汇聚的独特审美。8 M1 @7 O' P) s. J8 J: |, {
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来" c: l+ j6 }. R8 H" c
本集主要内容： 2000多年前，有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲，回到一个叫“大汉”的王朝，那里的人给石榴起了新名字——胡榴。 \. ]1 C1 c; ]/ i7 S+ Y+ r
《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
: m$ A/ T) r) a4 H' N本集主要内容： 一朵榴花，一颗石榴，可以簪在神仙头上，也可以甜在人的心里。现实会有酸甜，难免苦辣，但人们对美好生活的向往亘古不变，这些向往，千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红，每一口的酸和甜都寄予希望，也指向前方。
3 ?8 O9 y3 Q/ D: q% e! R《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴，您想怎么吃
: [* ~) }) i6 \" P) k! r; T6 Q本集主要内容： 在人类多元文化的加持下，石榴学会了七十二变，以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家，说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一，这里吃石榴的方式令人叹为观止。5 u+ p% _6 s4 S1 k Q# x3 q! |
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗，不止为相思( [% N% [$ c6 [5 k
本集主要内容： 在中国灿若银河的文化史上，石榴无处不在，活在诗词歌赋里，活在翩跹衣裙上，也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒，文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期，但只要四季还在轮转，就永远能留住那一抹红、一味甜。
2 w* z: V" }3 c" k* ]& K《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史，方有志，我有谱
; E. E! t' q2 d本集主要内容： 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天，但石榴到底有多少颗籽，其实答案并不唯一，因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种，而每一种的籽实数量都不一样。0 v( E8 J8 m' N, ?( ~2 y
《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途1 Y# B$ Y& I+ d
本集主要内容： 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡，这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家，“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出，靠的就是产地的独特气候。
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