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◎译 名 大国小鲜·石榴说1 L5 \$ A% _7 ^/ B6 R. P. Q
◎片 名 石榴说
# M2 A0 C# v# p Z' N◎年 代 2023
. J( f1 B! E3 Z% y2 e" F. O◎产 地 中国大陆
5 [4 m5 Z; T- X2 p+ j( @9 L+ b4 h◎类 别 纪录片1 ]" b7 J9 D6 S6 j3 g4 Y
◎语 言 汉语普通话* q( m0 Q6 e- S( r3 `$ M& p/ o+ x
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)5 _" ?4 A1 n [& L# w1 s
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
$ I$ n9 }, v5 X6 k: X◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/
" A# s T% }1 Z" `◎集 数 6$ f8 D' I1 v0 l. D
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◎简 介) h; D6 W( @% L' q1 }
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“治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来0 V/ b+ F2 ~' g3 _9 ~5 l& k
本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
6 h# Y* t; P7 X: c: e《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福. ^+ g5 [6 ~+ u" {
本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。, M- @- ?! p: M8 O- T" {
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃
1 H: W& k8 k$ `本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。2 q3 U ?+ K4 u- F# ~3 }
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思
8 |' O1 q* K" U4 h本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。
" O' t! u. f; K' `# y( |《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱8 E6 ~2 K) {8 {1 W& O6 j3 ?/ S
本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。
# z5 Q8 F& {: G/ j' I, x《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途, x0 c& @- p% p5 m( l' x* j
本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。
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