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- z$ ~# S- z% x) U4 q4 T◎译 名 大国小鲜·石榴说
: N; y4 ]- S7 l0 e4 U◎片 名 石榴说
6 U! S0 g1 I; u- H R* [4 J& \* ^8 G◎年 代 20234 ?% L; G) Y; T8 A+ C6 a
◎产 地 中国大陆
; M# M; N$ D: X* d◎类 别 纪录片
' c: _9 i$ T0 U+ C% l$ L6 I+ {◎语 言 汉语普通话. ^6 q; Q0 l# e5 A
◎上映日期 2023-12-29(中国大陆)
9 \, d3 g9 ~8 H2 U- h/ t3 v◎豆瓣评分 /10 from 0 users
3 Z7 [. q" r5 R W- T' f◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36715738/& ~) ^4 U1 R8 n* s) Z5 r1 a1 r: N
◎集 数 6
/ B, N, c: w5 C' s7 S3 \! t: }% U7 E
# b: H' C6 d, e2 G* g( {◎简 介7 r. M- U+ Z* A' v" I
* x& g ^% ~5 N6 F) V “治大国,若烹小鲜”——数千年来,中国百姓引以为傲的中华饮食文化处处体现着生存智慧、中庸之法、融合之道。该片围绕“大国小鲜”,从平凡且具象的一种特产风物或美食单品出发,挖掘深受国人喜爱的石榴的文化意义;片中将通过最“新鲜”的打开方式,以第一人称视角,“说”一说石榴前世今生的精彩故事;借“小鲜”,从历史、民俗、自然、科学、文化、产业等不同维度,展现石榴的千般面貌和万种风情,解读中国人源于食物灵感,而汇聚的独特审美。
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《大国小鲜 石榴说》 第1集 我从哪里来
u5 e$ M: j/ [本集主要内容: 2000多年前,有位贯通中西的传奇人物带着石榴和它的一群“兄弟姐妹”穿过风沙、涉过绿洲,回到一个叫“大汉”的王朝,那里的人给石榴起了新名字——胡榴。
2 `5 U5 ]: X- e$ B《大国小鲜 石榴说》 第2集 送您一个多子又多福
5 o4 U" }; ~! c: F( s# L6 B6 x2 v本集主要内容: 一朵榴花,一颗石榴,可以簪在神仙头上,也可以甜在人的心里。现实会有酸甜,难免苦辣,但人们对美好生活的向往亘古不变,这些向往,千百年来汇集成与石榴有关的民俗。每一眼的青与红,每一口的酸和甜都寄予希望,也指向前方。8 Q% c9 F' M; u P" B" M( v6 E
《大国小鲜 石榴说》 第3集 今儿的石榴,您想怎么吃
5 o R, p+ {( K0 o2 T本集主要内容: 在人类多元文化的加持下,石榴学会了七十二变,以千般姿态被端上餐桌。中国是世界石榴种植面积和产量最大的国家,说到花样吃石榴当然独占鳌头。云南蒙自是中国八大石榴产区之一,这里吃石榴的方式令人叹为观止。( X0 T- L: l3 o o9 [6 }' A
《大国小鲜 石榴说》 第4集 为我写诗,不止为相思
8 u( p) \9 D2 G6 f) Z! y9 M0 ]本集主要内容: 在中国灿若银河的文化史上,石榴无处不在,活在诗词歌赋里,活在翩跹衣裙上,也活在秉烛夜宴中。当美定格成永恒,文化的血脉就此生生不息。好比石榴开花结果自有周期,但只要四季还在轮转,就永远能留住那一抹红、一味甜。
. ~1 v! k0 x) R# e3 y《大国小鲜 石榴说》 第5集 国有史,方有志,我有谱
* J: C7 k0 v: W' p% W6 e0 K S8 j本集主要内容: 石榴的籽实之多像宝石琳琅、像繁星满天,但石榴到底有多少颗籽,其实答案并不唯一,因为石榴庞大的家族在全世界总共有1100多个品种,而每一种的籽实数量都不一样。
5 f6 H0 ?; N: Q, d/ D* ~《大国小鲜 石榴说》 第6集 石榴的征途
: M- u! G! V& c$ y# x7 B4 i/ C本集主要内容: 石榴“皮亚曼”生长在新疆和田皮亚勒玛乡,这是中国最西端的石榴产区。中国是石榴种植面积最大的国家,“皮亚曼”能在众多石榴中脱颖而出,靠的就是产地的独特气候。9 c+ g8 P/ b* H9 F, `
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