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8 s2 w5 s7 A' {& y7 I◎片 名 豆腐味道·溯源篇; ]# s9 X5 u0 h) n6 s( q
◎年 代 2014
) b k+ g+ N3 ^9 W$ P% z& p◎产 地 中国大陆
" Y) H$ `; `' T" b- [/ v◎类 别 纪录片: c' c1 _' X1 \( u
◎语 言 汉语普通话, M% @" c; H* X5 e# K. u
◎上映日期 2014-09-06 i- s! u1 C4 N
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
2 j8 I. e* Y p4 Y! Z◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/, i L' K5 |$ L
◎集 数 5* _, e$ E+ [* X" X
◎片 长 26分钟
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: `: w6 C7 A9 e- ~# v- ^◎简 介
+ t5 z6 e- n2 G' p$ s" ?# l8 S* D 豆腐,源于中国,扬名世界。
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: \$ J; a3 B% _8 \; f1 t 它的起源,( V8 W) |: i% e# }: k+ o& h
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充满了巧合与惊喜,
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( p7 N; b7 \, K) r2 P% b/ @ 追根溯源、代代相传的豆腐味道,
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8 H5 S. f3 V. u8 ] ——尽在《豆腐味道·溯源篇》/ V/ @+ u0 t8 L( q5 u; [% p
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。* F+ _0 g% v! |2 P) H4 z
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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