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◎片 名 豆腐味道·溯源篇: l c" i6 P5 U) v) E$ v, U4 c6 ~& I/ `
◎年 代 2014( A9 \6 t. w9 ]: |. f( T+ l3 H0 W5 l
◎产 地 中国大陆
$ j0 z" k. a" P$ k* c& z◎类 别 纪录片
1 ~5 G G" Q. C◎语 言 汉语普通话 I( I* P1 w) @# |
◎上映日期 2014-09-068 O$ I' Q: a/ r9 `! B$ F
◎豆瓣评分 /10 from 0 users, h3 h4 z6 Y7 g% Y; y% f
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
5 h3 B6 p! C9 p8 j8 ^" f1 s◎集 数 52 j& v% o% y1 W: R# ~4 b6 C; O1 s" A
◎片 长 26分钟2 m2 o6 }% q/ ~4 D2 {% J& @$ a
2 ~6 L. I! E) Z0 P/ v" c◎简 介
5 N4 n T! F* I& u$ D 豆腐，源于中国，扬名世界。2 ^% `( s5 ]$ [& s5 h
0 S& i9 V5 R" O; I& D$ [& ` 它的起源，2 U2 I6 i4 Y( _; V3 l$ }, S
; M0 Y" D5 X4 V& R, j7 p 充满了巧合与惊喜，
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追根溯源、代代相传的豆腐味道，
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》2 |: T5 C/ {4 g, A, L! n7 }
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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8 |; _, ?3 f: V- }) @ 本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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