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◎片 名 豆腐味道·溯源篇" Q' a/ d9 B& [( n/ ^& |/ O
◎年 代 2014
* v% ~5 Q% b6 o◎产 地 中国大陆
0 T4 G; \( s# x, ]) f+ z. }◎类 别 纪录片
/ r$ A/ B T$ d) e; ^◎语 言 汉语普通话
+ [/ g5 `) X7 J1 O# u1 L/ i% n$ E& @/ \◎上映日期 2014-09-06! O6 c* P' m$ o& W$ I6 V
◎豆瓣评分 /10 from 0 users1 k& l3 P3 `/ b+ w, C
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
7 i1 B" n7 n x. s& K+ l: u9 o0 X! d◎集 数 5
|) \) M8 P' h/ }0 `/ `◎片 长 26分钟
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% U! {) o& E. d; g8 s5 s1 _5 ?5 R4 {◎简 介% h* i+ ~/ ?5 O6 ?
豆腐，源于中国，扬名世界。" _0 g% N5 O1 c2 P0 O5 _1 w
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它的起源，
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充满了巧合与惊喜，3 b' a+ G8 m- s' j6 r& K I% f
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追根溯源、代代相传的豆腐味道，
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. v- m; |0 [# y ——尽在《豆腐味道·溯源篇》9 n) I4 S% y1 i( C0 |- }
, y& G+ O9 ^, g$ j5 D4 y 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。 s9 a$ F5 w7 p% R, O5 R) |( V
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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