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◎片 名 豆腐味道·溯源篇
' C4 W$ b/ W) L# D! [$ Y6 Z◎年 代 20143 Z: a* y4 z9 b* D" F- x* a d
◎产 地 中国大陆3 I- C+ c9 ?* ]- w$ Q$ M! b# Z
◎类 别 纪录片+ V. f" U3 k0 d
◎语 言 汉语普通话( u# k4 q' g) r+ p o/ I2 m! q
◎上映日期 2014-09-069 X, E( l/ f( z. b4 p4 q
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
$ g$ f# S# L% r0 l8 v◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/0 w W B4 z( |; u" \ M
◎集 数 5; v' y' [8 e+ e3 Q5 C2 D- H f3 x" ^
◎片 长 26分钟/ C8 K: J/ ?: s- l1 }
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◎简 介
2 }! ?5 S, h% J. C' w 豆腐，源于中国，扬名世界。
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它的起源，" x; O C- M+ w$ n8 s1 ]
6 N2 x2 |( I: j) w4 c 充满了巧合与惊喜，5 n; k5 H4 [+ `& Y' \: |3 `8 Y% S# v
; p8 F* G9 T" v9 g$ U 追根溯源、代代相传的豆腐味道，! ~) e- n0 c) O0 u
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——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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- u, t4 z8 A' ]; b! S 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题：关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
- d8 M9 O Y$ a, ? / q+ N B' }9 `+ i6 }; Q9 K
本片通过做豆腐的普通人各自的故事，交代了我们所熟知的豆腐种类的由来：安徽八公山第一块豆腐的起源；广东的客家村落豆腐节的起源；武当山道人们食用冻豆腐的起源；王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合，每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事，探寻背后承载的历久弥新的情感，以及人们对美食和美好生活的不变追求。: J a# s9 S4 ]
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