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◎片 名 豆腐味道·溯源篇7 C7 H2 M0 Q8 u
◎年 代 2014
( V& D! d% r, P8 a6 W% {4 ?6 h2 l◎产 地 中国大陆. j4 y' j) c, ?1 v& d' g
◎类 别 纪录片
7 k0 n9 F# S; b7 |/ X◎语 言 汉语普通话7 ~* ~. b% c: e
◎上映日期 2014-09-064 K3 j* o" I8 w- D: t& b
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
: N+ H, s- Y3 }4 t5 j7 O◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
+ @6 i; ~8 Q. q }9 H7 {+ C7 m◎集 数 5
+ i, D! `% i2 R+ t◎片 长 26分钟
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◎简 介
9 `- g9 N8 J4 h5 v7 t 豆腐,源于中国,扬名世界。
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+ o- T& A7 d0 N5 v* O( o+ \ 它的起源,; C4 w2 G' O; Y; |' {# N) x
( L% c+ c& J, T7 U- O. ~! u M 充满了巧合与惊喜,& ?$ W3 ^8 s- x/ r4 D# m' p
( W& s- \5 d N- j. C7 B 追根溯源、代代相传的豆腐味道,
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. C# q( G5 Q+ \/ _4 `$ O ——尽在《豆腐味道·溯源篇》3 D8 E: I4 @) P9 m0 c2 s
$ K% I8 i' L' W. T, X( t 本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。/ X- {0 j7 n7 V3 o
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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