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$ W4 u+ S/ E* c8 N" Q◎片 名 豆腐味道·溯源篇7 a7 i5 B# D) X; G
◎年 代 2014
7 [, S$ u. q6 ]/ p+ G$ q: o◎产 地 中国大陆* m4 r; h7 L* c5 S
◎类 别 纪录片
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2 D3 z6 A5 s, M* F' ?7 J◎上映日期 2014-09-06
Z# b! _; u. G* l* i- t$ A B◎豆瓣评分 /10 from 0 users/ m- ^! {2 G; ?/ `! @, F
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
6 d- S/ @2 r3 ]( `1 h& ?+ e◎集 数 5
6 h1 i: m: L$ O/ ^◎片 长 26分钟% k5 I9 B( U: [- y1 j3 ?/ h% s0 B F
1 L; x. s& P1 C$ v8 S# F◎简 介2 O( y6 F* Z5 @# c. f- V6 @
豆腐,源于中国,扬名世界。
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5 M; j5 \6 k; w: k4 X1 B 它的起源,
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0 ?1 b# q% M: j& s/ y( g# f 充满了巧合与惊喜,( C5 U" x& F2 Q7 z
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追根溯源、代代相传的豆腐味道,
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% k! [4 ~& E6 m ——尽在《豆腐味道·溯源篇》2 f, B2 A% I3 N0 v, s/ u
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。0 u6 Y( @" q! G, L4 ?; d' ^$ C
! [; S) ^: r# V- e) v1 F 本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。! b, d. \6 J" e. ? L6 R# f1 P6 t
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