马上注册，下载更多资源！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？我要注册
x
" \ T. Q2 |) u# E0 x3 k
$ X8 p: x* h$ v+ a( d' f/ a! z1 F! V" p# L @
类型: 纪录片& f2 P5 P. ?* _- g
制片国家/地区: 中国大陆
* V; H$ V! A! Q8 J/ l1 `2 Y语言: 汉语普通话 ^7 `4 O; w9 m# i3 H
首播: 2023-06-01(中国大陆)
4 X) a6 ^" I8 Y& S4 y. h季数: 1- ^$ m+ {5 w5 K; f6 ~
集数: 128 e! i5 A, d7 p7 z
单集片长: 15) O# a/ D% D8 t8 R# g
1 I1 u9 Y) @5 j; g4 p简介 · · · · · ·
' d N1 h3 w- v& F 早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。6 Y( W+ w- e, I
: P% C8 s1 w+ E. F+ r6 g' [
9 q- }6 s3 x0 C3 R" n5 ~- General! q$ B K1 _. ^+ c5 [( L
- Complete name : 第1集：烧猪的历史演化.mp4
+ W' s @3 s* y/ f# q4 [( ~* V - Format : MPEG-46 c! l6 Q. }" H. S+ m5 [
- Format profile : Base Media! _: D2 ~: U$ L1 e- Z6 h v
- Codec ID : isom (isom/iso2/avc1/mp41)1 h7 y V- q5 X* f$ I5 x
- File size : 382 MiB5 p2 P4 r. g: x- F; a6 y
- Duration : 26 min 34 s
+ R7 L& Q' |- H: ^# ^- q - Overall bit rate : 2 008 kb/s
+ ^2 W! R/ n2 x/ \6 k - Description : Packed by Bilibili XCoder v2.0.2; F+ R+ _ x) v* g7 v
- Writing application : Lavf58.27.103* {. }8 f3 H/ s0 W7 ]0 K8 g/ M; |
5 M$ S5 w5 U4 t E t- Video
# ~6 d7 `: K7 T. O - ID : 17 R/ q: G1 }/ v1 e2 w
- Format : AVC% h, M5 c+ G. M, ~" O; N
- Format/Info : Advanced Video Codec F p, s' ~1 p: d$ J' M+ A
- Format profile : High@L5
7 D! a. Y& Z% c. M' G- }6 {- D' t1 @ - Format settings : CABAC / 6 Ref Frames2 b3 T6 l+ F5 O6 r: E4 E2 {
- Format settings, CABAC : Yes
A# g) _( n7 J; Y! A - Format settings, Reference fra : 6 frames
$ x! ?* Z/ H( N; k - Codec ID : avc1
* ?4 S7 c; f+ i, a0 H; c - Codec ID/Info : Advanced Video Coding
. \% j$ t' O8 [) O" ], f# Q - Duration : 26 min 34 s
, q; b' Z8 y5 S+ E! }5 I - Bit rate : 1 683 kb/s% u' k5 ]. L% p2 b
- Width : 1 920 pixels6 J# u1 |3 J7 _; `' Q
- Height : 1 080 pixels
" a' h% L' z4 d& o. D - Display aspect ratio : 16:93 h3 O/ E- E: e
- Frame rate mode : Constant
6 v3 i3 h% K0 ~( Y% r& L - Frame rate : 25.000 FPS. e/ t: N8 R6 o1 \8 e9 q
- Color space : YUV
4 x Y% |0 b8 `) _4 u9 E( F& P - Chroma subsampling : 4:2:0
5 G. L0 q1 B5 j, C/ d* ^ - Bit depth : 8 bits
1 v \" W& _2 ^/ H! i# t2 _! P - Scan type : Progressive: b' S7 d1 N; E4 i( g) M1 i
- Bits/(Pixel*Frame) : 0.032: e# r# F+ f+ K3 ~
- Stream size : 320 MiB (84%)5 b% M1 J8 `- a; U( l z' W9 B
- Color range : Limited- r: I0 |8 {% i+ O
- Color primaries : BT.709 d( r/ W9 p1 G+ B
- Transfer characteristics : BT.709
4 N+ C+ A$ }, Q) I; O# N - Matrix coefficients : BT.709
3 K/ Z3 J5 w: {3 E. ~9 {, R - Codec configuration box : avcC3 u& ^2 j+ U# a, R' ]
# p. x8 U1 f1 z- z$ t- Audio
! G4 @2 |! @% t* K, e* l* R' z - ID : 2
Z; B* z: k0 g) t4 W - Format : MPEG Audio9 i3 B8 J6 ]4 A% c. p" l
- Format version : Version 1) P/ Q# }4 n7 V% I/ }% ^; Z
- Format profile : Layer 3
1 i# r1 j$ `/ |8 p - Format settings : Joint stereo / MS Stereo( X; B) ~$ a/ l0 x- s
- Codec ID : mp4a-6B: ^+ Y( O. S5 i2 `
- Duration : 26 min 34 s
1 D* S: U6 |, m0 \ - Duration_LastFrame : -1 ms$ Y& J( P" j- b' }" l
- Bit rate mode : Constant
1 \# V9 c5 \% E5 |) \2 H0 i5 F" ? - Bit rate : 320 kb/s
" j' F; c$ b' H# J# | - Channel(s) : 2 channels5 w: S6 Q3 d4 J) y# ^ q
- Sampling rate : 48.0 kHz' G1 C' s0 x0 U' s' ~
- Compression mode : Lossy
5 r$ r$ n9 {6 o9 F2 m" o - Stream size : 60.8 MiB (16%)( Z3 G ?7 a8 U3 r7 n n
- Writing library : LAME3.100) c! z& }2 D( \4 z) [- {% S
- Default : Yes
4 u H9 v+ @7 s$ {3 v - Alternate group : 1+ Y: K. T3 ^+ I l. ?
/ r9 ]1 S6 \' G4 z
|
请点击此处下载
