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类型: 纪录片3 z2 r9 E$ E2 p. I4 y
制片国家/地区: 中国大陆
* ]0 h f7 t3 A- A语言: 汉语普通话% B9 `2 G0 c5 a5 G9 E0 p
首播: 2023-06-01(中国大陆)) G: E' ~' n* s W
季数: 1
& ]/ n4 L6 v; ~% T3 z' P( l# u集数: 12
5 _7 P, R( x& z* e3 Z! z单集片长: 156 W T7 h# }0 i" h
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简介 · · · · · ·
8 g! Z5 _/ q5 C- q 早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
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- General* N2 z* V$ t% v# y
- Complete name : 第1集:烧猪的历史演化.mp4
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