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: O/ O$ f! o8 i7 D; y& w1 L
2 U7 z- v1 g5 F* j% H* o类型: 纪录片
- C( {$ {: s$ B3 h: h制片国家/地区: 中国大陆
1 o# K5 b" N3 G( T语言: 汉语普通话/ A, m1 U5 d0 Q4 e
首播: 2023-06-01(中国大陆)7 |$ s. B8 M3 O: o1 k
季数: 19 c# ?1 I( d8 ^! |
集数: 12
& m, B" b9 g. J! u单集片长: 15+ S5 C9 s: U% w
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简介 · · · · · ·
1 d: x: j. |: q9 h' D- g. r 早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
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