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4 [1 h! A; `6 x6 W
* `) A, ^6 n; G* H: }/ P类型: 纪录片
3 T m7 l x) E制片国家/地区: 中国大陆
! O( N/ n5 @( W) E6 F语言: 汉语普通话
% V: N7 R1 V$ Q首播: 2023-06-01(中国大陆)
A a+ P2 h p5 E, t* b季数: 13 h6 [( P6 F3 g' C! I4 T
集数: 12
9 Z& e; g7 |: w- s. b单集片长: 15
8 p' U, R0 }! D, f) a( b$ B: M9 J# U, n
简介 · · · · · ·
5 ]+ p8 l2 M8 u/ } 早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。: p4 K- K) b7 c$ p& e7 N# j+ ]% P
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