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(《味道》 20230408 我的家乡菜·同安篇(上))8 k% v: W2 X& U2 l+ w" b
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本期节目主要内容:福建省厦门市同安区,这里处处暗藏着最传统的闽南古早味。它飘香在街头巷隅的店铺里,弥漫在家厨中。古早味美食多指闽南人用来形容古老的味道,总会让人想到妈妈的厨房和童年的故事,深深镌刻在同安人的记忆中。' j; ~& C6 g2 D9 |9 j
(《味道》 20230409 我的家乡菜·同安篇(下))- s1 R8 R% u- X; |) h4 @$ [( c
本期节目主要内容:同安著名小吃,一碗香气四溢的沙茶面制作起来非常讲究。一道猪脚菜肴做得软烂红亮的秘诀到底是什么?味道调查员带您走进厦门市同安区,搜寻原汁原味的厦门同安美食。, O7 C5 L9 {6 A4 n0 [2 V
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