马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
$ n, d3 C* r+ G. x! y
+ Z2 x J) z5 O9 i
5 j3 |2 [7 V0 ?8 m(《味道》 20230520 我的家乡菜·嘉兴篇(上))8 s6 b7 U, k1 H0 N6 Z" j; [; B
本期节目主要内容:浙江嘉兴既有水乡的灵韵,又有古镇的温婉。嘉兴的美食也于细节处见功夫。融合了南方小城的灵秀,浸透着吴越文化的雅致,在传统烹调技法的基础上形成以咸、甜、鲜、香为主的地方菜肴。本期跟随味道调查员品味传承百年的老味道,感受唇齿间的家乡情怀。
$ L W. \& B! G) \(《味道》 20230521 我的家乡菜·嘉兴篇(下))
: D7 i4 h5 T9 e8 j1 U本期节目主要内容:嘉兴地处杭嘉湖平原,自古是鱼米之乡,繁华之地。这里不光有江南美景,更有时令美味。所谓"不时不食", 品尝当季的时令之鲜是最惬意的。嘉兴菜的精妙之处就在于通过烹饪技艺,把时令食材"变出"好味道。. d( Q, ^/ m$ e1 C) L
! ?" d. ]8 H2 ]. i. I3 y% I& ]! F; [8 R) d1 ~
7 b/ J. ^1 T2 o* f9 ]
- d0 u% b% B8 x: z3 _9 N" J8 s
/ K1 |7 A9 I, z+ J, i5 i
|