马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
; i, U; ]3 V, |# Z(《味道》 20230114 穿街走巷·巴南篇(上))
. y# i2 @" O( s本期节目主要内容:重庆市巴南区许多街头美食店铺很小,生意却异常火爆。每一位藏身市井的老板都是隐藏的美食家。啤酒和辣椒搭配组合,成就了一道山城风味的烤全羊。整只猪头如何做成重庆人喜闻乐见的大肉烧白?
0 D& Q- J& b% B(《味道》 20230115 穿街走巷·巴南篇(下))
! I. z1 z9 S' o+ w本期节目主要内容:重庆市巴南区依山傍水,物产极为丰富。富饶的物产给予了巴南人创造美食的灵感,也让他们做出了许多令人意想不到的美味。大锅里炖缸,如此奇特的烹饪方式究竟是做什么菜?豆花儿和烤鱼,巴南人将它们融为一体,做成受人追捧的下饭佳肴。( t( ~& c- o6 z
# n; {* ~# F! q/ P" M
- e* @ F) \+ E& n
: o" v; x8 Q) u# i) m9 G$ q+ s8 d0 p* L" N. \( t3 F. L" W$ i
|