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◎译 名 奶酪风味 / 芝士掌门人 / Masters of Cheese / Οι Μάστορες του Τυριού(希腊)# a6 \) A# w* R
◎片 名 Les Maîtres du Fromage) W5 A' `7 A* e- w9 F
◎年 代 2018
- w% q% u; U' \7 l( Q% F7 V◎产 地 法国& U) o/ G& D% p) H
◎类 别 纪录片 / 自然 / 动物
& i' Q$ o1 {( j8 c) j◎语 言 法语 / 英语
! u3 O" i1 a) T. _( g( \7 x* G◎上映日期 2018 (法国)
% U" j% m. d# `* J! _4 v& j% d" t◎IMDb评分 0/10 from 0 users |) a: G, I0 Z, n8 }+ e% X
◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt10324308- B/ w3 ~0 B, I( l; Z% x+ _6 _' R( F
◎豆瓣评分 7.6/10 from 256 users2 V- ~0 ]0 i; }9 i; ^+ a c
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34796542
- V, ^. R o# g1 a, O◎集 数 1) x1 u# ]$ m" j5 x g4 P
◎片 长 52分钟
; z7 T- B/ T8 ~: _! q! s◎导 演 Eric Bacos
2 f. x T- y8 U◎制 片 Eric Bacos / Jean Dufour / Gilles Thion) Z* z" k0 {3 f9 P1 K
◎标 签 纪录片 | 法国 | 美食 | 风味 | 2018 | 法国电影! h M/ `8 g m+ X% {
◎简 介很多年以来,奶酪都是一种传统和地道的食物,生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而,现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中,对自然和牲畜都充满尊重,仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。 For many years, cheese has been a traditional and authentic product, requiring to produce deep knowledge of pastures and cattle. Today, however, its production is largely industrialized, resulting in a significant loss of taste. + e7 Q9 I9 G$ A
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