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* Q: j2 E4 t2 w! V8 f, }& s2 x U( \◎译 名 奶酪风味 / 芝士掌门人 / Masters of Cheese / Οι Μάστορες του Τυριού(希腊); C; Y9 U; k( q, N L6 h
◎片 名 Les Maîtres du Fromage& G. @6 E1 |( u) N) ^ x
◎年 代 2018
t! ~- V o2 V) U1 X- o7 h◎产 地 法国2 `& y M! D9 D0 a
◎类 别 纪录片 / 自然 / 动物
* a6 _( i- y, L◎语 言 法语 / 英语) F' _0 I' z; w
◎上映日期 2018 (法国) ( ~- _8 S/ h/ ^! j* [
◎IMDb评分 0/10 from 0 users
+ E7 K5 i% U; L+ Q K5 i◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt103243089 x, i" d1 `' a) N
◎豆瓣评分 7.6/10 from 256 users
% n8 Y, q0 z+ B◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34796542) f# J" ?6 m& d/ @1 W
◎集 数 1 u5 x& | W1 o. ]2 C" l- \( U
◎片 长 52分钟
$ \# q0 A1 j* g; [/ H5 }◎导 演 Eric Bacos' w$ M5 _8 z. M) Z2 @3 D# P- D
◎制 片 Eric Bacos / Jean Dufour / Gilles Thion" I: L2 M4 T3 i
◎标 签 纪录片 | 法国 | 美食 | 风味 | 2018 | 法国电影
; A" I4 C. f1 O) z' v/ z◎简 介很多年以来,奶酪都是一种传统和地道的食物,生产者需要对牧场和奶牛都有深入的了解才能挖掘出它的美味。然而,现代高度工业话的生产过程使得奶酪几乎完全丧失了原本的风味。本片带领观众去探寻了几个深藏于高原山谷小溪中,对自然和牲畜都充满尊重,仍然在用原始的工艺制造奶酪的农场。 For many years, cheese has been a traditional and authentic product, requiring to produce deep knowledge of pastures and cattle. Today, however, its production is largely industrialized, resulting in a significant loss of taste. 8 h5 F0 C$ y; g4 O0 n: P# K
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