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3 ?9 t+ G$ m. X, v0 b◎片 名 美食令 第一季1 Z0 N. G* ^8 G
◎年 代 2022
; V2 a3 E8 b9 d& L G◎产 地 中国大陆 ^% W8 C5 M/ Y8 |8 u' D0 x
◎类 别 纪录片 / 美食# t C/ v/ V& `4 C' j3 ^% u- q1 ^
◎语 言 汉语普通话3 G, I# M% N( Q p: i; E# B+ M% e
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
$ @5 u0 `% {+ b+ C◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
# M3 n; `8 G- R( E1 i◎单集片长 25分钟) C" d& J) T/ X
◎集 数 4
) I7 x- u! @5 O) R; Q◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
1 `( X4 ?! ~2 j; y- w0 u3 z◎简 介 + |7 S, R/ L' }& w* R
系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。8 s$ Z& ]6 ^" D2 g/ k" z8 x: I& q
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。
* h7 p; C. |0 K4 v" l 在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火........7 L' R$ g2 U4 G- Z$ V
《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。7 ]; _! [- T( |4 }: M$ e. L
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第一集 美食令·立春* b# C3 R$ @( [& H" e. d# ?% Y
第二集 美食令·雨水
7 y9 W+ ]* o$ n; G第三集 美食令·惊蛰
9 H; @& D8 Q( \; j) A3 s第四集 美食令·清明: I0 P( s8 C' G4 ~& R8 }5 K! v% m
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