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5 @9 A$ p3 K- Z F9 c8 B7 K2 `3 j◎片 名 美食令 第一季
- C5 z6 ^6 K6 }( b# y◎年 代 20220 j3 H& H2 p. a' _4 Z
◎产 地 中国大陆
1 ` \4 Q+ h8 W/ v% ?' O◎类 别 纪录片 / 美食
2 g* M( c% Z% T- p4 b8 i8 y◎语 言 汉语普通话6 B6 F, B$ ^, \
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)$ j. I0 I5 a! l$ c
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
& W) L6 c- F; B- W5 C2 b4 d◎单集片长 25分钟
* h6 j; ]6 Q. M2 y8 a3 {◎集 数 4
0 W- x, j9 g$ R, T5 \◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健4 f X; z, S8 C/ w' A4 E* } C2 k
◎简 介 ' D! U9 j. o/ @* C& i4 i; \2 Q* J
系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。
1 A0 {, `2 t' w2 T 中国的24节气已有几千年的历史,依据天空中斗转星移的奇妙自然制定,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包含了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然,依自然律动的中国人,也将饮食文化,依时令隐含其中。不同的时令、节气,产生不同的美食食材,让中国人在时令之间,对应着自然进行美食烹调,讲究地创造了丰富的饮食密码。0 v: o+ E7 ]* }
在山河交错的云岭大地上,不同的时令,不同的地域文化,丰富的生物多样性,不同的民族、山水、坝子,对丰富食材烹制的食物,有着大相径庭的美和味道,是触动视觉和味觉的人间烟火........: }) u, T3 u9 M& K+ Z: y" p
《美食令》(第一季 春)共四集,讲述的是食材萌动的春天,立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。, {" h4 u' T& a. D- P# t0 }, z/ o
) G$ y8 P# D! n1 u$ y U3 d9 o
第一集 美食令·立春( }4 q( Z! r: J% r* N$ E+ E
第二集 美食令·雨水
1 N0 S& W8 C0 p3 e" l第三集 美食令·惊蛰% d" I7 U Q# s6 k' W: `- r
第四集 美食令·清明* Y4 m i7 |0 ?7 A S! l# f3 b% y
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