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◎片 名 美食令 第一季
3 ]. _1 e- C- [7 |7 r◎年 代 20220 m5 ?, X! t' V8 L! n! X$ G
◎产 地 中国大陆 e9 H3 ^# ^" ^& F
◎类 别 纪录片 / 美食/ J8 h0 |8 t, Q$ ?; C8 f
◎语 言 汉语普通话, t& x; @5 {. `0 U" }8 w; T) r
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
; F+ C1 C, x% k◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
( r+ f( n$ X; d, x◎单集片长 25分钟
5 m4 {2 s9 l' K S' U0 b3 {◎集 数 4
& E! L- V0 S3 T◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健3 ~$ R V5 g3 R9 S% d* {
◎简 介
% Z2 G) C+ |8 [: m/ N* T: A1 \ 系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。1 ~4 ~, Q4 y! J) k+ j
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。
& z1 ^+ s; R& O( s$ Z* _5 y9 Z 在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火........7 y, h9 V4 F% u' b$ M$ m
《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。, E5 p8 g2 n4 {9 C
9 i0 @* ^* j ]* R# g# v. y! M第一集 美食令·立春
) ?2 [* O2 F( ]% m7 o# l2 G第二集 美食令·雨水
k& L2 o- m- U. t* K1 M第三集 美食令·惊蛰
8 y+ M& v3 R1 U) C6 |第四集 美食令·清明- V& G4 R1 z) q. R7 S: z
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