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CCTV 《美食令》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]

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美食令(2022).jpg - z+ ~9 S0 i: P8 c
◎片  名 美食令 第一季
5 |% b9 t- d* p4 P◎年  代 2022
. u# H! A; }; M' e9 [$ L◎产  地 中国大陆
$ _0 h2 L( e. `◎类  别 纪录片 / 美食2 s+ g8 p# L  e) \6 ^) m
◎语  言 汉语普通话9 }2 S  y1 g0 b5 K/ ^$ X# r
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)! t/ n& u/ E9 j& f
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
0 `8 W6 m$ `0 e◎单集片长 25分钟
: J. s) l* x2 Q; E% q2 ^  ~◎集  数 4/ K* L  m6 q5 P4 k! o- b- |8 T
◎导  演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健
, {  X$ X# t. l3 `4 b◎简  介 / S- X( |# _% ]6 G% d
  系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。
# o9 C* @1 ~  v! n2 x' Z; \7 {3 @  中国的24节气已有几千年的历史,依据天空中斗转星移的奇妙自然制定,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包含了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然,依自然律动的中国人,也将饮食文化,依时令隐含其中。不同的时令、节气,产生不同的美食食材,让中国人在时令之间,对应着自然进行美食烹调,讲究地创造了丰富的饮食密码。. `# M" k9 ~/ r& E
  在山河交错的云岭大地上,不同的时令,不同的地域文化,丰富的生物多样性,不同的民族、山水、坝子,对丰富食材烹制的食物,有着大相径庭的美和味道,是触动视觉和味觉的人间烟火........
/ i! V( I9 g: d* e《美食令》(第一季 春)共四集,讲述的是食材萌动的春天,立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。8 k* T3 G, e2 Q9 b

  R0 H$ n/ k) W0 u/ ]- M+ j5 X6 _* U& ]第一集 美食令·立春! ^; Q; j# L( z/ y0 T% ^. Q, J+ T
第二集 美食令·雨水. e: k: a1 M9 A" o. f* i7 Q
第三集 美食令·惊蛰) C6 I0 q" a, f2 i  Z2 Z/ f7 k
第四集 美食令·清明

7 u3 b* l7 y% r1 Z6 J+ s7 V" Q, g% Z' ?3 A, B
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