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- D0 ^5 \7 ]2 H7 W◎译 名 A Bite of Potato ' f8 ]9 m9 t ^1 v5 z2 P% N4 H/ r
◎片 名 舌尖上的马铃薯
8 c" c, U& S3 ?◎年 代 2015# u9 m% H$ C$ U4 `
◎产 地 中国大陆. e3 P) Y4 X8 e4 @6 R2 ~
◎类 别 纪录片1 X. R6 V9 Z+ w
◎语 言 汉语普通话
# m, P" I# [2 R◎豆瓣评星 ★★★✦☆
* g' p( B! b8 X! m: m4 w◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
0 j7 v8 C$ i5 H◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/4 Q& }: n! W9 y3 `' {
◎导 演 周祚
I$ b$ K& ]# ]) k* h◎简 介
p6 G: Q8 e7 H1 ] 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。( F$ o6 h" W; O% f, w- f6 ^; ^$ j
第一集 薯色薯香! @* C) v( v8 h& H+ R
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 / v+ q2 ?* c+ r5 K; ]4 h4 q3 z A
第二集 三餐味道
2 h( D1 A8 u: z/ ]- g当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
/ j2 D# U* L1 `第三集 洋芋人生
* X8 \: P5 ~% |) p, g6 y. T7 s5 p马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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