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* G4 ]! V0 p0 ^ M* }( c, }◎译 名 A Bite of Potato
$ A& D. C: ]2 F% `" l% g# A: N# ^◎片 名 舌尖上的马铃薯- t" r2 W( p# W4 T
◎年 代 2015+ b J3 l1 Y3 u- U
◎产 地 中国大陆
* D- ]! L* _. L& _2 [◎类 别 纪录片
; N# y) X, x6 `◎语 言 汉语普通话
: x, ~2 Q1 X+ o+ L8 Y& Z+ n◎豆瓣评星 ★★★✦☆
! k: P+ y4 A4 N' S4 ]8 o◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users( Y3 A9 m, G$ _& l: @8 ~; S+ \
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
# W% D$ B" j* D; M6 H5 b* C& D◎导 演 周祚
]7 ~; A) P! x! M4 W9 Q6 @◎简 介
$ g% Z6 L/ x; J/ s7 V: J* C9 y 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
6 m$ z9 x3 ?2 ^# I- U' ]6 W& D( h第一集 薯色薯香# e! x3 ], F. C" |' I
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
& U9 U- V- r+ A' Y第二集 三餐味道
+ X2 v+ d3 R0 z7 a/ s当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 9 w$ L) k( q1 t- B/ [. x7 @. ^
第三集 洋芋人生; R& f1 ^- u, A: i) q4 {
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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