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◎译 名 A Bite of Potato
: ~! A7 O1 g# P% n M# f: u◎片 名 舌尖上的马铃薯
0 i( a' T [/ R+ A◎年 代 2015
2 ^+ E3 W% h; z$ w6 W5 {$ z" r( |◎产 地 中国大陆
1 _6 `$ D+ q. R E◎类 别 纪录片
! X( b) B) `: u# s+ {: o( j& X) Y◎语 言 汉语普通话: ^; R, f/ ]: m7 o8 s" u5 n1 p
◎豆瓣评星 ★★★✦☆8 A* Y3 T# ?8 i% Y3 d# v
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
4 a: I8 x% O6 R, C/ {1 _8 F5 @2 ^◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/: k4 s5 }, F0 u& @7 [
◎导 演 周祚
$ U0 U8 n! C' \7 }8 O◎简 介
3 P1 _( t0 j- _7 V6 V7 I, S 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。& b' Z) g( e5 ~3 L7 A0 E
第一集 薯色薯香" H( q9 _6 B! o
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
/ i4 S, E6 h) C. N: g/ l3 H# c第二集 三餐味道
* O. c$ f$ G! \+ C当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
$ I* F2 Y5 S2 z+ G. `第三集 洋芋人生+ [2 M* {/ b# _5 B9 b2 O
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 2 J+ U) U4 x+ w7 M2 n" I, q! s
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