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◎译 名 A Bite of Potato , `( [( ^% l" V7 M+ y; r
◎片 名 舌尖上的马铃薯
6 g" R0 ~* w/ D1 o" O7 d◎年 代 20157 q9 P5 G0 V) ]2 |
◎产 地 中国大陆
' b1 {4 |, E1 u& X! _4 i/ P. ?◎类 别 纪录片
3 I* O9 M" Q+ n% i! u◎语 言 汉语普通话
, E, z; b4 [ `6 f+ H: C' P4 B◎豆瓣评星 ★★★✦☆! t7 r& c* U4 b0 ?3 B" h
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users
, t2 x) E& {' P$ ~1 ?! t◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
* |, k0 G; Y+ ]( Z# [6 T◎导 演 周祚& a8 g% z3 ^, o: B0 K1 `6 D) q: j/ d
◎简 介
+ ]" F. X4 f. b( ?2 Q 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。
, W0 r. g4 B. w) s: E$ k9 b第一集 薯色薯香
F+ B, k7 x2 p9 I$ W' L! E菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
1 W& g7 k" P& I0 ], A第二集 三餐味道8 z) p$ M# s7 X6 Z9 n' F( f% v
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 0 z& T4 v# J7 E8 A! _& B
第三集 洋芋人生" K7 R5 t9 x4 K# y
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 / ?# @5 @* [: J! S
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