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◎译 名 A Bite of Potato
( b, X2 ^5 K5 Y: I( _5 T5 W, Z◎片 名 舌尖上的马铃薯& v" J; a. V: ?" H
◎年 代 2015
' ^- n+ f- X* E+ z! p+ ~◎产 地 中国大陆
- c0 M7 L% X' G, d$ ?◎类 别 纪录片5 W( e# q e& t) i9 \
◎语 言 汉语普通话
4 \" Y! \2 U+ |: P8 V◎豆瓣评星 ★★★✦☆
3 i x o2 U% d# a◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users1 ~/ I% g7 P# z: S' I! \
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/
$ K: k/ e6 q+ r! h& U- [+ B) R. o2 w◎导 演 周祚5 m- ~4 s7 ^ B" ^
◎简 介 ( O! i0 o/ F5 t0 H, c$ h' i m Y
央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。" Y5 M& O3 N* ?# F3 J: b0 k7 y
第一集 薯色薯香
* V6 X9 X9 y3 S7 }2 t8 T7 |菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
8 G- A. K& |7 C. m0 ]/ M/ |第二集 三餐味道4 S+ K7 P- T. @8 S0 E6 Q! `
当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 " P. t6 \ D1 b$ \
第三集 洋芋人生- K/ w. [1 k) C" S, [
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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