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) h& d7 D" _- N, ]3 c◎译 名 A Bite of Potato 8 w# p. ]* W8 V/ r1 r( F# B
◎片 名 舌尖上的马铃薯, i( p& y) w3 [3 E! c, W3 G
◎年 代 2015
- c8 z+ [# h) `4 K9 Q$ f) d◎产 地 中国大陆, P; n5 v0 a1 O
◎类 别 纪录片 T: X6 c6 v4 h+ f a( c
◎语 言 汉语普通话: }$ j' J0 D& l2 _1 V
◎豆瓣评星 ★★★✦☆: V8 Z$ r e( F" K7 s7 s3 A1 y
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users* N, V n9 b' S+ c5 P
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/- @$ g) g8 f. V9 q) A u
◎导 演 周祚/ h1 P; r2 y. {. q7 f1 h
◎简 介
# ]5 H6 N$ q4 @3 l# d! O/ k 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。- C+ O' T* B8 T/ I0 _, O. P8 M* v
第一集 薯色薯香3 @2 `8 A- l1 d8 |
菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。 0 I% ~2 I2 m2 e6 T+ `7 j, g2 ]
第二集 三餐味道
' J! e N( J( D3 H/ m4 Y当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。 ' `( \1 Q( `8 N+ ~+ S
第三集 洋芋人生7 ?) N5 |: |" B; u8 s: V
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。 $ o C0 u! G% w4 h
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