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◎片 名 螃蟹的征途
4 ?& M2 I0 A7 ~: H+ y! m% E◎年 代 2019
+ `1 K* N5 i: F d◎产 地 中国大陆7 ^6 l6 K' R( j7 O9 |- e
◎类 别 纪录片 / 社会# ^' g6 V5 d. v5 _8 \$ m
◎语 言 汉语普通话
/ ?7 @! Y8 r0 [, @ p& o◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)9 S! v/ R* l2 b4 c. l/ G/ @. E
◎豆瓣评星 ★★★★☆" e, Y1 i% x. g1 i* v5 t
◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users' V$ ?+ }/ g O
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/
k3 Y' V6 ?1 c◎单集片长 25分钟
8 F, B7 T7 q1 q8 ?7 y2 Y◎集 数 4
' u& \* } Z1 ]( h( \7 D◎导 演 辛鹏宇9 r$ K# U% `# E' K9 B& U, i
胡滨 / Bin Hu* b# j' @4 _- l. I8 c& L, u9 }# j- h( P
丁菁* O# B4 K: W" H6 P8 z& s% `: v% ]
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◎简◎介8 f4 f5 J2 C, b+ {' e
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
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! q# s8 K, R( Y1 K) [6 z《螃蟹的征途》 第一集 南北
+ S$ ^9 T8 q$ E* |. T. |9 r本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。
* o5 c% q3 S& U《螃蟹的征途》 第二集 日常
1 L) O+ p8 \# W) V本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……) B! f7 X7 r. X% L- W) T
《螃蟹的征途》 第三集 生熟
/ U8 M6 i" Y1 q; k7 G' b本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。. q- R! p0 a v9 \$ `2 g5 T
《螃蟹的征途》 第四集 行家) W# C, h9 Y6 f- f8 k& i: ^
本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。
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