马上注册,下载更多资源!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?我要注册
x
' { A" b3 ]7 ]% l- z0 g, Q$ I0 c◎片 名 螃蟹的征途
0 Z4 x5 d: _' `* m◎年 代 2019
2 I/ m/ i. ^- z z" X/ h◎产 地 中国大陆, v* Q8 O; }7 x
◎类 别 纪录片 / 社会7 f6 `* n7 ~& X; G7 O A$ B
◎语 言 汉语普通话; m' o# R) ~) I0 \. p
◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)
) }% Z9 D9 G' L/ }. H q◎豆瓣评星 ★★★★☆: g! \0 F* K$ q# Q
◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users
1 x1 R8 [( T- F8 I' t( b◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/
. T9 s3 Q' x& {2 m p◎单集片长 25分钟
1 n( }$ x/ l# @6 R# u$ z- i◎集 数 4
X7 L; A A( _◎导 演 辛鹏宇$ W# H6 m/ W/ w# G
胡滨 / Bin Hu
" q) l u( Q/ x 丁菁
' _ }/ m& f( h% i* C4 E) G0 N
◎简◎介' [( U5 q3 \3 ~) h# o Q
俗话说:“螃蟹上桌百味淡”,本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法,讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
4 i$ T5 r [+ M; C' d$ z9 T: Y3 h% l* w9 C
《螃蟹的征途》 第一集 南北+ n9 C+ ^6 O) T2 m. Q, l
本集主要内容: 一只螃蟹,从小长大,被人捕捞,前往餐桌,这是一段漫长的征途。一种食材,从无人问津到被奉为佳品,千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿,少林武当,餐桌是一方看不到拳脚的擂台,但南北功夫却在其上各领风骚,南与北精彩不同,让一只螃蟹来跟您说道说道。; ~! l+ X$ p% t
《螃蟹的征途》 第二集 日常) k- h1 Z4 n( ^7 D1 R
本集主要内容: 当螃蟹进入日常,生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里,一种藏在土里的小螃蟹,是基诺族人难得的家常食材;福建沿海的果园里,一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”,用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……
, t. ^8 O, B; P0 V4 b《螃蟹的征途》 第三集 生熟
( F+ g+ V3 W1 S本集主要内容: 生与熟,食物的两种基本形态,也是人和人的两种基本关系。生蟹,熟蟹,谁的鲜味更胜一筹,这是餐桌上频繁被提及的辩题,对于深爱吃蟹的人来说,从生到熟,就是一只螃蟹的距离。2 x( X; j! _/ b9 j% h6 K/ z
《螃蟹的征途》 第四集 行家; K0 c i) C2 \- f: X
本集主要内容: 谁是第一个吃螃蟹的人,不论他是谁,一定是个研究吃的行家。为了心中的执念,行家们有的昼伏夜出,有的身怀绝技,有的正在与岁月抗争,有的刚走上追梦之路。三百六十行,没有专属于螃蟹的职业,但行家们研究起螃蟹,他们都是认真的。$ |' E, B) C8 k* v# h$ W
9 O( Z: _+ ~% a9 Q% D$ Q- |9 |4 C% W5 D0 p$ C/ K* ?
0 n9 _5 a" s4 A2 I/ A/ U6 t+ L
! M% B: O0 P) _) Q* R$ C2 n6 q' v @
|