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0 D; w: W2 o' N7 |1 ]◎片 名 螃蟹的征途( a3 f* i# M. b% U' O
◎年 代 2019# D1 C# }/ [4 g7 g. X
◎产 地 中国大陆
. n8 l( ?2 m% t! ^1 `( D◎类 别 纪录片 / 社会
% P: [+ \7 c! v% U/ y◎语 言 汉语普通话
, A/ m, Q2 r& ^ l) k- w n' R◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)
- x0 ^, v" j9 H$ \: U: z, j◎豆瓣评星 ★★★★☆+ F& H8 p Z$ e' j
◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users. t, L* ~7 K, i& l# G3 `# g3 O8 D, {
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/" \5 G# H1 I/ H% A- Y7 ~: z
◎单集片长 25分钟9 y+ E3 J- y/ X$ \8 C; a2 B
◎集 数 4! E2 ^& P% |. v0 V
◎导 演 辛鹏宇8 [& Y: j9 O! x7 d
胡滨 / Bin Hu
! S) o0 m3 l' N& Y1 j+ t$ }. z! c: z 丁菁9 O# c: v) z; d/ s. A# x4 ?$ k, X* c
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◎简◎介4 \6 I j/ A: l9 N
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
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《螃蟹的征途》 第一集 南北9 Y% d3 i0 D- M8 `" S* u! ]: f
本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。
& K) q$ H0 T# h: Y《螃蟹的征途》 第二集 日常: R$ i, h4 i/ _; Z7 n
本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……
6 L; N' K, a- A《螃蟹的征途》 第三集 生熟
7 ^1 S+ N( M8 E; @本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。
& _3 M, e [) v《螃蟹的征途》 第四集 行家
& k6 S* g" K. i m) G5 b/ F# W7 @本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。, y0 l1 e2 ?& N* s6 _
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