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# S# Q, F1 A; u# E& A% x7 p! D◎片 名 螃蟹的征途0 F/ ~4 P+ o+ Q9 p/ n9 Y) a
◎年 代 2019 W2 L; S) O$ _% T: ~
◎产 地 中国大陆
3 U7 U1 B" ~& y◎类 别 纪录片 / 社会
1 N) D: C+ r5 X! ~" ]+ c◎语 言 汉语普通话
5 W5 l+ s' `3 d5 D; s+ |( e$ g◎上映日期 2019-10-28(中国大陆)
+ C( v$ ]$ R; K7 _# A+ B: u; T◎豆瓣评星 ★★★★☆
2 C. R( v7 I3 z4 g3 D; B◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users7 i+ L# J/ r& Z! a
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/
5 y2 M- T0 v/ }1 w8 s! h% a◎单集片长 25分钟
/ H3 D8 ^, ]) \0 ~◎集 数 4& a# V, o# ~9 @8 H$ [# p! X
◎导 演 辛鹏宇
! K9 e9 j$ h& o 胡滨 / Bin Hu
7 N* { G5 Z1 p 丁菁7 E* d6 T6 j: z0 f2 N
' e! _/ n2 i' M9 |◎简◎介- S- X, L& k6 {* T
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。9 R" Q. X; @! H& P
( F# u d" [( A( J O% M- N+ A
《螃蟹的征途》 第一集 南北
* b4 B! D0 J y本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。! z- p7 g# A# z7 O+ `
《螃蟹的征途》 第二集 日常
[2 P6 u( f1 Z本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……
; I: t. d; H2 c4 m: @+ D* M《螃蟹的征途》 第三集 生熟' t, r9 o* G, X. s7 i0 r
本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。
" {5 s& H4 K5 N" F* I; G《螃蟹的征途》 第四集 行家, \) U6 k: w4 F9 [ k8 }
本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。$ S) j/ l6 L2 T( m2 l
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