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◎片 名 螃蟹的征途% p! |+ y4 O1 ?+ _3 w: J
◎年 代 2019
( D; L9 V2 l3 Y4 k8 Y( Y2 x; {◎产 地 中国大陆
* g* Q# h g- L( ^( s◎类 别 纪录片 / 社会
$ i" i1 J! d& `( e! Q◎语 言 汉语普通话: ?, P/ t9 q1 ?/ N! D
◎上映日期 2019-10-28(中国大陆), c1 ?* l- g/ d
◎豆瓣评星 ★★★★☆; d9 a/ e# h. B
◎豆瓣评分 8.0/10 from 2,724 users* K# Y6 q, Q: Z* @2 Z( E
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/34883052/
: A7 z+ s8 _6 [* Z! [◎单集片长 25分钟
: b9 o/ V6 W) B, w7 G* O# q- M◎集 数 4. m. u5 k. u6 [' u' s
◎导 演 辛鹏宇) t M O1 v/ j+ c m
胡滨 / Bin Hu' @: O6 m8 H! H5 M4 D1 z
丁菁
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( c" \+ E$ s' r5 ^◎简◎介! x/ d- V4 I/ N9 o
俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。
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# L- |( o# h& o' k, T; W! Y《螃蟹的征途》 第一集 南北
; T9 ]1 F- S$ M7 e本集主要内容： 一只螃蟹，从小长大，被人捕捞，前往餐桌，这是一段漫长的征途。一种食材，从无人问津到被奉为佳品，千百年来一直走在挑战味蕾、占领餐桌的征途上。南拳北腿，少林武当，餐桌是一方看不到拳脚的擂台，但南北功夫却在其上各领风骚，南与北精彩不同，让一只螃蟹来跟您说道说道。
/ y5 O1 T2 ^' x% V3 A$ G3 K8 D3 @《螃蟹的征途》 第二集 日常! k6 f7 |, F/ P, O
本集主要内容： 当螃蟹进入日常，生活就变得有趣而美好。西双版纳的热带雨林里，一种藏在土里的小螃蟹，是基诺族人难得的家常食材；福建沿海的果园里，一块老肉皮就是钓蟛蜞的“顶级装备”，用这些小螃蟹做出的酱可以让一切都变得好吃……. S1 B+ v5 y9 B9 A6 Y+ ^# j
《螃蟹的征途》 第三集 生熟, X. l( G6 m0 U8 p5 D2 c- L% W
本集主要内容： 生与熟，食物的两种基本形态，也是人和人的两种基本关系。生蟹，熟蟹，谁的鲜味更胜一筹，这是餐桌上频繁被提及的辩题，对于深爱吃蟹的人来说，从生到熟，就是一只螃蟹的距离。
* ?: |& j. m$ M9 R《螃蟹的征途》 第四集 行家8 z% u/ B9 ?: q8 a2 W( Q( t
本集主要内容： 谁是第一个吃螃蟹的人，不论他是谁，一定是个研究吃的行家。为了心中的执念，行家们有的昼伏夜出，有的身怀绝技，有的正在与岁月抗争，有的刚走上追梦之路。三百六十行，没有专属于螃蟹的职业，但行家们研究起螃蟹，他们都是认真的。8 H) O2 J- e' D! ?$ X9 D
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