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; A6 i7 M8 @+ U2 _2 s: C) ~3 L◎片 名 四季流转年夜饭 第三季
& O3 `( x1 D# r5 Q: R/ `◎年 代 20242 G. l x" g1 @
◎产 地 中国大陆
% y$ Y$ }$ ? O7 Q◎语 言 汉语普通话" x+ I* }6 c$ k# i8 N8 Z
◎上映日期 2024-02-10(中国大陆)
6 K& m# ]2 g" u3 g: `5 x◎豆瓣评分 /10 from 0 users( |+ V( W7 s1 A! x3 b- ^
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36781895/
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* {7 G2 f) B$ J: o◎简 介
% k, w+ S% C2 q1 | 美食人文纪录片《四季流转年夜饭》第三季,于2月10日至12日,每晚19:22在CCTV-9纪录频道播出。该片从四季流转的美食在年夜饭中的意义出发,把中国人对于过年的情感融入历史、民俗、饮食、地域等文化中,去寻味乡愁和传统。) ^0 m; o5 i+ b& ]) t' R% T' g
本片为吉林广播电视台精品纪录片项目之一,选题在地域上涵盖全国,内容涉及山河湖海,从食材的生长、采集、收获、储藏和制作为时间轴跨越四季,从平常百姓年夜饭中四季流转的美食出发,把中国人对过年的情感,融入历史文化、民俗文化、饮食文化和地域文化,与观众一起寻味乡愁、寻味传统。
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' G) S0 u2 v) c3 @. F7 P$ N《四季流转年夜饭 第三季》 第1集 珍味丰年
( h8 V F W( f3 P5 |本集主要内容: 春节是上一年的终点,也是来年的初始,辞旧迎新的仪式,正是这一桌浓郁饱满的年夜饭。天南地北,四季奔波,不管何时何地,热气腾腾的团圆饭,永远是无可替代的家的味道。稻花鱼是水寨村水产的主要来源,也是苗寨年夜饭里必不可少的一道美味。
( o; o4 @, u/ c《四季流转年夜饭 第三季》 第2集 落地生根
, Z8 E# a1 o9 m本集主要内容:无论山川湖海,无论四季轮回,年菜的味道始终依托于人们生长的属地。那些落地生根的人们无法割舍的,除了故土亲情,更多的是味蕾中流传的家的味道。长白山是一座天然的山珍宝库,广袤的森林,山珍无穷无尽。山区内有七百余种可食用植物,它们生长在林缘、林下,随着季节更替层出叠见。" g& ^0 r' t- G! M7 s3 [
《四季流转年夜饭 第三季》 第3集 家乡味道
0 \% k+ G2 y& c本集主要内容: 每一种别具风味的味道,都离不开脚下那片炙热的土地。家乡的味道,既有来自儿时的记忆,也可以带我们走向更远的远方。昔日熟知的故土乡情,在这个特别的日子里,被家人重新唤起,成为每个人心中的独家记忆。% t1 n8 b6 t0 m
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