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: f6 Q, b; O7 @+ L◎片 名 四季流转年夜饭 第三季! H2 b8 V3 j" ?' s" k
◎年 代 20243 n0 z2 ]- o4 g% |3 E) P3 x
◎产 地 中国大陆
7 W A/ j8 x' y% ]% y, L. c/ q @◎语 言 汉语普通话
$ [- x% O0 }$ l2 F* M- N. ]4 i◎上映日期 2024-02-10(中国大陆)
5 Z6 j0 l% X5 c9 T$ E) Q2 E0 Q◎豆瓣评分 /10 from 0 users
5 c' z# O6 v0 W% d1 z* c# \% |◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36781895/
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◎简 介 ' i; l' u0 ]: ? J2 T. \$ r, M
美食人文纪录片《四季流转年夜饭》第三季，于2月10日至12日，每晚19:22在CCTV-9纪录频道播出。该片从四季流转的美食在年夜饭中的意义出发，把中国人对于过年的情感融入历史、民俗、饮食、地域等文化中，去寻味乡愁和传统。, l9 g. N5 y1 X7 }" o+ d' j) i
本片为吉林广播电视台精品纪录片项目之一，选题在地域上涵盖全国，内容涉及山河湖海，从食材的生长、采集、收获、储藏和制作为时间轴跨越四季，从平常百姓年夜饭中四季流转的美食出发，把中国人对过年的情感，融入历史文化、民俗文化、饮食文化和地域文化，与观众一起寻味乡愁、寻味传统。4 z; z, ~3 \ M6 M% i7 E
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《四季流转年夜饭 第三季》 第1集 珍味丰年
# m9 |9 T6 d( k# t3 P, x本集主要内容： 春节是上一年的终点，也是来年的初始，辞旧迎新的仪式，正是这一桌浓郁饱满的年夜饭。天南地北，四季奔波，不管何时何地，热气腾腾的团圆饭，永远是无可替代的家的味道。稻花鱼是水寨村水产的主要来源，也是苗寨年夜饭里必不可少的一道美味。
! m" Z8 q0 Z* A+ \" E! r《四季流转年夜饭 第三季》 第2集 落地生根' J% H$ f6 o' x: t
本集主要内容：无论山川湖海，无论四季轮回，年菜的味道始终依托于人们生长的属地。那些落地生根的人们无法割舍的，除了故土亲情，更多的是味蕾中流传的家的味道。长白山是一座天然的山珍宝库，广袤的森林，山珍无穷无尽。山区内有七百余种可食用植物，它们生长在林缘、林下，随着季节更替层出叠见。
! J$ l, w2 n8 ?《四季流转年夜饭 第三季》 第3集 家乡味道7 G0 q% W# V: p6 w% D. }. W
本集主要内容： 每一种别具风味的味道，都离不开脚下那片炙热的土地。家乡的味道，既有来自儿时的记忆，也可以带我们走向更远的远方。昔日熟知的故土乡情，在这个特别的日子里，被家人重新唤起，成为每个人心中的独家记忆。
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