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! a o: H; ~; K2 F0 {& q. x◎片 名 四季流转年夜饭 第三季' e' `" H& j5 ?* s% K
◎年 代 2024
5 F0 a3 d9 ]3 q. r' O/ s◎产 地 中国大陆
% j: G" ]# N* a" T0 ?0 ^& g$ @◎语 言 汉语普通话/ N/ `7 h; Z2 z/ O
◎上映日期 2024-02-10(中国大陆)
) Z7 i# B) P# L# c8 U7 s; m◎豆瓣评分 /10 from 0 users2 ~3 Z+ N. c5 k' h$ T, @
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36781895/
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7 A8 s, t0 C" _9 Z' E' _◎简 介
& y* O7 z ^9 \9 q 美食人文纪录片《四季流转年夜饭》第三季，于2月10日至12日，每晚19:22在CCTV-9纪录频道播出。该片从四季流转的美食在年夜饭中的意义出发，把中国人对于过年的情感融入历史、民俗、饮食、地域等文化中，去寻味乡愁和传统。- b8 i. C1 f. V0 N7 ?# Q, D+ `
本片为吉林广播电视台精品纪录片项目之一，选题在地域上涵盖全国，内容涉及山河湖海，从食材的生长、采集、收获、储藏和制作为时间轴跨越四季，从平常百姓年夜饭中四季流转的美食出发，把中国人对过年的情感，融入历史文化、民俗文化、饮食文化和地域文化，与观众一起寻味乡愁、寻味传统。
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2 |! j6 b! w8 I2 m《四季流转年夜饭 第三季》 第1集 珍味丰年
% J9 z: E) A* n* b' u( l1 s# p% A6 y本集主要内容： 春节是上一年的终点，也是来年的初始，辞旧迎新的仪式，正是这一桌浓郁饱满的年夜饭。天南地北，四季奔波，不管何时何地，热气腾腾的团圆饭，永远是无可替代的家的味道。稻花鱼是水寨村水产的主要来源，也是苗寨年夜饭里必不可少的一道美味。
1 ?+ `+ S0 V1 f4 R$ Z$ Q3 ?( O! O《四季流转年夜饭 第三季》 第2集 落地生根7 l7 p) `6 ?& a2 t0 ~
本集主要内容：无论山川湖海，无论四季轮回，年菜的味道始终依托于人们生长的属地。那些落地生根的人们无法割舍的，除了故土亲情，更多的是味蕾中流传的家的味道。长白山是一座天然的山珍宝库，广袤的森林，山珍无穷无尽。山区内有七百余种可食用植物，它们生长在林缘、林下，随着季节更替层出叠见。
M0 `* ^. k. Z9 B5 q《四季流转年夜饭 第三季》 第3集 家乡味道
7 k* w( c6 x2 a9 [0 ~ _1 a5 S! ]本集主要内容： 每一种别具风味的味道，都离不开脚下那片炙热的土地。家乡的味道，既有来自儿时的记忆，也可以带我们走向更远的远方。昔日熟知的故土乡情，在这个特别的日子里，被家人重新唤起，成为每个人心中的独家记忆。
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