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, m. R0 b+ M6 T! T8 Y 火锅是中国人独创的美食，在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食种类。纪录片《沸腾吧火锅》镜头纵贯中国南北各地，从人们常见的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉，到冷门小众的贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅，无论是炎炎夏日、还是数九寒冬，围坐在火锅旁美食就能把人和人紧密连接在一起。《沸腾吧火锅》每集探索一种知名火锅和在地文化、民族历史的关联，美味沸腾的一刻，就是人们最幸福的一刻。
5 S- m( J; W% ] Z 除第八集为1080p，其它九集均为4K(2160p)。) B2 b- Q" l2 f- Q: }8 ~
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第一集 潮汕牛肉火锅
! i! \ ]4 G8 G3 v) k( W7 p+ R 第二集 重庆火锅6 |1 [, i, T; t7 i/ Q9 i" p3 X
第三集 东北酸菜白肉火锅
$ X e' i0 p1 a, x 第四集 海南糟粕醋火锅1 r3 n- W v/ j! Q& ?, G
第五集 北京涮羊肉
% s. _1 v* o+ P 第六集 粤式海鲜打边炉2 F) n X* P; `0 E% F+ @9 U* e
第七集 云南野生菌火锅
! B. F9 A4 p; Q: h 第八集 黔东南牛瘪火锅 (1080p)
+ H9 @' C( n4 v5 G! Y5 @$ ] 第九集 贵州酸汤鱼火锅
, q5 K: u2 W9 c7 I6 Z0 ?) [9 E3 f 第十集 四川高县土火锅
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