《冀味儿》2019.中国.美食TS][1080i][央视中文][全3集]

7 Z# D8 c/ u" a2 k◎片　　名　冀味儿
◎年　　代　2019
7 i+ u- f3 }+ r8 @) f! ~◎产　　地　中国大陆
. z5 u& V8 I. s+ {( N3 ]- ?◎类　　别　纪录片
◎语　　言　汉语普通话
  \2 r8 h, Y& t4 q6 o1 Z: e◎上映日期　2019-10-30(中国大陆)
◎豆瓣评分　/10 from 0 users
◎豆瓣链接　https://douban.com/subject/35058954/
◎集　　数　3
. ]6 z4 \/ i" h; B% {6 p" [◎片　　长　27

7 J0 p* d& A* J! J. v◎简　　介

* E2 \" _( M1 z0 p" r- M: v　　《冀味儿》第一季为3集系列纪录片，主题围绕河北传统美食的文化传承与技艺创新，通过魏县饸饹、涉县花椒等地方特色食材，展现河北人对自然的敬畏与家族记忆的延续。 ‌
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　　这是首部聚焦燕赵美食的文化纪录片，也是主创团队镜头向下，用平民视角和故事手法聚焦乡野达人，还原美食背后技艺与传承、性格与情感的致敬之作。透过氤氲的美食香气，观众闻得到乡土气息，听得见朴素乡音，窥得着精神气质，品得出淡淡乡愁。乡村、家常、草根、一日三餐。
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0 t& ^# s; M; u( ^第一集《记忆的传承》‌
  v  ?3 A4 L$ l, G: x0 b8 g+ F$ ^聚焦隆尧素叠子、大名二毛烧鸡等传统美食的制作工艺，通过食材采集与工艺还原，呈现河北民间对传统技艺的坚守。 ‌‌
第二集《时间的味道》‌
记录永年广府酥鱼、秦皇岛海阳镇白腐乳等美食的独特风味，探讨其历史渊源与地域文化的关系。 ‌‌
9 |8 w. f8 A  v) u& k. Z第三集《多彩的性格》‌
6 j& V' u) y3 F以邯郸广平崔岭缯肘、藁城晒醋等美食为例，通过制作过程展现河北各地饮食文化的多样性。 ‌

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文件名称：《冀味儿》 
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