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5 n" y& w7 J z# g4 L6 @$ q: L◎片 名 豆腐味道·溯源篇
2 j: b& U- L- B8 ^/ H% d9 S7 m( W1 ?◎年 代 2014
l. a8 V( p F( G* K◎产 地 中国大陆9 O% t$ E2 C, ~# Q/ q' X F
◎类 别 纪录片
; x" n6 U4 \2 ~◎语 言 汉语普通话! `, [0 K, p; j; V
◎上映日期 2014-09-06- Y- Q6 v1 T2 \
◎豆瓣评分 /10 from 0 users
+ j& G* h$ Z) k2 ]. H◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/25980406/
% p# S8 H* G. E) H. s' I* I◎集 数 5
, A2 c; G' B$ ], M) w' g◎片 长 26分钟
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1 x3 t+ k/ V2 F( \" |◎简 介
1 v3 y7 z( Y$ v/ ?2 h6 i% V 豆腐,源于中国,扬名世界。2 `" k! m8 n/ }9 c+ R6 U4 E
2 k) _6 D/ {! k) L7 s# R: r 它的起源,$ x1 h4 \2 r: y, ]+ d
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充满了巧合与惊喜,/ U1 X/ F/ ]9 p+ E! d
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追根溯源、代代相传的豆腐味道,: M% u% G& W9 [! W( k7 M; V1 Q
$ F# @7 r5 n6 h) P ——尽在《豆腐味道·溯源篇》
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本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
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本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。
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