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/ A, E4 _; R+ H+ }类型: 纪录片
( D( g& C: U& w4 m. Q" d; t* I制片国家/地区: 中国大陆5 d1 X; m! R/ v7 ~/ q t9 V+ U/ v! f" d
语言: 汉语普通话9 }- J/ X$ t& w: Q
首播: 2023-06-01(中国大陆)
: k! N2 h! P+ f1 n1 u2 K季数: 1
/ _% k* @1 y8 l2 o集数: 12
; r$ n5 G8 G6 @# V0 g x单集片长: 15: |! A! o0 c7 [* q
0 C( v$ F$ M. ]; v. `9 C简介 · · · · · ·: g' D$ K! D' d( a$ o) H+ L
早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。5 m; D u* X1 f: l1 v }8 D( |
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* t* ]- f5 _9 N, B0 l+ @& k; f3 M2 x- General
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