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$ I4 q1 O$ i: R& w(《味道》 20230717 2023美味暑期(6))
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$ ~/ s) M' ~. y/ y2 {; R8 T5 ?本期节目主要内容:炎炎夏日,人们总在寻找着能让味蕾绽放的美味。丰富的物产,成就了不同地方人们的一道道诱人夏日美食,让味蕾兴奋,让夏日欢腾!
4 d' C+ r% l( K. U0 A(《味道》 20230718 2023美味暑期(7))
! z; q& w" f1 {6 b" n, x本期节目主要内容:有人说,假日的味道是清新甜美的蔬果味,是沁人心脾的雪糕味,也是喧闹夜市飘散的烧烤味。对于厨师们来说,假日的味道,则是利用当地应季食材,烹制出深受食客喜爱的时令菜肴。本期味道调查员带您“打卡”缤纷假日美食。& B' }7 ^9 ?! ^+ @3 B
(《味道》 20230719 2023美味暑期(8))
- R2 B, I; z* j- f- z5 x0 @本期节目主要内容:从古至今,人们就对食材的开发和利用充满了智慧与激情,通过世代相承,将传统美食制作技艺保存至今。这种种味道的背后是历史的韵味、文化的表达和人情的温度。本期味道调查员在全国各地寻找极具地方特色的非遗美食,探寻其中的烹饪秘籍。
/ _' W( }! P1 s. C& V0 O(《味道》 20230720 2023美味暑期(9))
- P2 O, p* O4 b n6 W* m( C0 N: C本期节目主要内容:美食出于味道,快乐源于简单。各地厨师们用巧手制作出多种滋味诱人的菜肴,既扮靓了餐桌,也给人们带来好胃口。本期跟随味道调查员一起来品尝香鲜味美的假日美食。
. W% R: _& b7 ^7 I(《味道》 20230721 2023美味暑期(10))% m3 B( {; v6 z0 y& i
本期节目主要内容:取用来自山川原野的丰富食材,生活在各地的少数民族同胞,因地制宜,巧手烹出了多姿多彩的民族风味菜肴。贵州丹寨的苗族同胞烹制鱼肉美食,需要用三种方式处理鱼。浙江兰溪的畲族人制作牛排,要有鸡肉、鸭肉、猪骨、辣椒的加入。跟随味道调查员一起,看各地少数民族同胞“秀”厨艺,品尝原生态民族风味美食。5 L* ?) F% r( x5 ?% T3 q( e
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