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◎片 名 美食令 第一季9 S0 a/ O1 ~6 w' Q2 c$ p
◎年 代 2022) }; P( B9 ] m8 d3 {
◎产 地 中国大陆. r, T: B i* j" @0 p
◎类 别 纪录片 / 美食
- r4 [ N1 s1 s2 c◎语 言 汉语普通话7 d+ O7 h0 G6 Y! y% t
◎上映日期 2022-06-02(中国大陆)
; u# _7 p/ i$ [4 p* F◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35923666/
' C2 m! x8 X( }" d5 H◎单集片长 25分钟
3 J' X8 i+ L, J |" j& b◎集 数 4
1 s4 d: e4 |) l6 M2 U/ z1 p/ n◎导 演 冯晓华 / 岳佳誉 / 符宗勇 / 王健 u( \, A: a7 Z: ?% g; m
◎简 介 $ c% o6 `- ?" a2 X7 @% m, Z
系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。0 z% [) q& |, f% G6 m2 H: X8 N
中国的24节气已有几千年的历史，依据天空中斗转星移的奇妙自然制定，是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据，更包含了丰富多彩的千年民俗，衍生了大量的岁时节令文化。崇尚自然，依自然律动的中国人，也将饮食文化，依时令隐含其中。不同的时令、节气，产生不同的美食食材，让中国人在时令之间，对应着自然进行美食烹调，讲究地创造了丰富的饮食密码。2 T6 F& y1 B, ^$ W5 }9 f
在山河交错的云岭大地上，不同的时令，不同的地域文化，丰富的生物多样性，不同的民族、山水、坝子，对丰富食材烹制的食物，有着大相径庭的美和味道，是触动视觉和味觉的人间烟火........) A8 D7 J/ n6 n2 R9 t7 {: q, d8 D
《美食令》（第一季 春）共四集，讲述的是食材萌动的春天，立春、雨水、惊蛰、清明节令烹制美食的故事。( g& V6 c0 Y" h$ Y$ I* B
5 M }2 z9 X+ ?+ M: v* t第一集 美食令·立春
7 L/ {$ j1 Z5 _3 l第二集 美食令·雨水
7 l2 r' t1 P7 |+ k+ \! N1 v& g3 j+ ~第三集 美食令·惊蛰
" s2 R) P$ Y( ^5 i) ?& R第四集 美食令·清明* G1 X* b( G* A! S6 G3 r( V
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