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◎译 名 A Bite of Potato " s5 b1 }, c7 `- N
◎片 名 舌尖上的马铃薯) [2 U" h" G0 r- Z, j D
◎年 代 2015
& b- o7 T: W4 Y2 K2 @2 z◎产 地 中国大陆6 ]4 }+ n! b; B2 N0 c# o7 c0 P
◎类 别 纪录片/ t# k' [- D/ w2 u' L }; D6 [
◎语 言 汉语普通话. J/ w$ @5 [) a7 ?+ d
◎豆瓣评星 ★★★✦☆" h0 s }% w& A7 i/ O/ P
◎豆瓣评分 6.5/10 from 355 users: N5 ~( [! [ }7 c
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/26761974/+ M0 r7 ?' f' R: A. v9 J
◎导 演 周祚
2 D T8 a$ C3 A! r% k) m◎简 介
^9 k2 P& X: D$ { 央视自《舌尖上的中国》之后,着力打造的又一美食盛宴且首次只为一种食材制作纪录片,属国内首创。 马铃薯(土豆)在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食。它以多种多样的菜式,清新爽口的滋味,深得人们的喜爱。7 o! D) ~# ?6 D
第一集 薯色薯香
3 F2 ]& H& I6 i+ W$ ^! u' B) a菜市场,如同一座城市的后厨,五味杂陈,美食荟萃。多样化的食材,都少不了一个朴素的身影–马铃薯。这种来自于南美安第斯山脉的植物块茎的魅力,带着地域的符号和标签,行走在中国人的餐桌上,游走于人们的唇齿间,千变万化的味道,呈现出千姿百态的薯色薯香。
% e, I9 k6 k) N% c$ H0 c( [; \第二集 三餐味道
( |$ o/ p9 [3 L; o: M当中国人真正认识马铃薯这种亦粮亦菜的食材之后,创造力就一发不可收拾。马铃薯在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食来挑拨你的味蕾。花样翻新上餐桌,不是珍馐胜美味。马铃薯不以名贵之名,既是百姓的一日三餐,也是西餐厅的香艳美食。
9 S C: O* Z, a; p9 s, s5 W( X. B第三集 洋芋人生 g: W% f( M+ ?3 L/ J
马铃薯在我国西北被亲切称为洋芋,是兰州人的最爱。这种平凡而简单的食材里藏乾坤,蒸炒煎炸有创新。甘肃人眼里平淡无奇的马铃薯,经过巧手与智慧幻化出独特的美味,也能成就精彩人生。
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