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标题: 《嘿！小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2020-3-17 10:26
标题: 《嘿！小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集]
(, 下载次数: 39) 0 e; o: T' g, c
◎译　　名　嘿！小面 / 嘿，小面！
2 ^  U4 x4 o( I2 q5 x. \◎片　　名　嘿！小面
- R7 R4 a4 ?% I4 y2 }◎年　　代　20133 f' O8 C5 ^+ U
◎产　　地　中国大陆2 n5 e4 W" f5 \
◎类　　别　纪录片
8 `, N1 c; C5 z% l◎语　　言　汉语普通话 / 重庆话
' h" j- _$ U/ }& B# X) B◎上映日期　2013-11-21(中国大陆)
: @6 K: D0 ~. t6 H  i◎豆瓣评星　★★★★☆! v# ~% a- l! y
◎豆瓣评分　7.9/10 from 3,856 users$ u& E- ]8 c5 b
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/25775642/
  j2 \0 [6 O1 G5 U5 \5 f◎片　　长　48分钟0 i9 g: s" k7 I3 r* W! f
◎导　　演　曾磊 / Lei Zeng3 V, G. E1 v5 x4 F4 R' C: w
◎编　　剧　曾磊 / Lei Zeng
. F; g2 b; g; p' ?6 J◎音　　乐　李润 / Run Li
, ]" \1 B: j4 H' o
4 B, C5 u% z4 G6 q3 k. m4 ^. c3 K◎简　　介　
- J) }+ f8 _. P5 o6 `: J0 o* m　　在重庆，很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面，小面的故事在民间广为流传，成为了我们这座城市的生活作料。11月21日，纪录片《嘿！小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面，成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天，重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。
. o7 F; U3 M+ D  g: c/ K" Y6 t; X　　一座城市 人文小面味道深厚
) ]0 y3 l2 X" d9 n　　二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店，是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。
$ H& A7 a- c$ T" p/ a　　“去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来，对本地人来说，小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆，为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢？
$ m/ }7 a, [0 @- O* ]" A, o/ f/ E　　曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法，谁知，央视编导也是个来自重庆的小面迷，两人一拍即合。《嘿！小面》就这样被提上了拍摄议程。8 g% V( T$ F0 O1 Z" D  h
　　小面为何成为重庆最普及的大众美食？这是纪录片里第一个重头戏，曾磊戏称，看完整部片子，就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程，从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释，制面的秘诀，调味有什么讲究，煮面时的拿捏，甚至可以成为一本专业的小面教材。
5 o; Y6 _. W4 E- s- D; b# W" a　　“一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说，这是纪录片的第二重头戏，片子里有一家面馆养活一家人的故事，也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。
: {$ c0 {! d+ [　　从走街串巷精心挑选面馆，到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻，长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片，本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。4 ?, J2 l9 P; a* E4 ]

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作者: boxinp    时间: 2020-3-17 12:11
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