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标题: 《嘿！小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2020-3-17 10:26
标题: 《嘿！小面》2013.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全1集]
(, 下载次数: 28)
. y+ T1 v- e$ B7 F( J◎译　　名　嘿！小面 / 嘿，小面！
9 ]1 x4 o, I; D6 s◎片　　名　嘿！小面
  N5 e; s# ]6 I/ `/ U; S( k◎年　　代　20138 S( L' ^! ]2 z' |
◎产　　地　中国大陆; e; o. b- Q5 f% Y* j
◎类　　别　纪录片  B( b9 i2 W# M8 E: ?
◎语　　言　汉语普通话 / 重庆话
4 Y! _7 t- C& C4 j3 p◎上映日期　2013-11-21(中国大陆)
( u$ A7 c# X7 f' U% Y" B◎豆瓣评星　★★★★☆9 p6 H# b! j* z! q$ f3 ?; |
◎豆瓣评分　7.9/10 from 3,856 users
5 O! k& n5 D1 j4 w3 q; u◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/25775642// k$ i4 N3 n* o9 X
◎片　　长　48分钟3 P: t4 z5 ?, h. g; x" D% _5 j
◎导　　演　曾磊 / Lei Zeng
  v) Q7 |" [! \/ Y6 g4 b  R1 U◎编　　剧　曾磊 / Lei Zeng$ ^5 j% s0 d8 s' u' u6 p. U' i
◎音　　乐　李润 / Run Li( P2 A  _; K7 z  I/ R5 t3 }! j

) {& H9 U( r3 `, K- x1 z◎简　　介　% z& j8 D7 c+ `/ J1 p2 F7 n
　　在重庆，很多人的一天是从一碗面条开始的。重庆人离不开小面，小面的故事在民间广为流传，成为了我们这座城市的生活作料。11月21日，纪录片《嘿！小面》将在中央电视台CCTV-9与全国观众见面，成为首部深挖重庆小面的纪录片。今天，重庆晨报预先为你揭秘小面的故事。) d5 p4 z7 r! r$ w
　　一座城市 人文小面味道深厚1 C3 O+ h' O* j6 h1 t
　　二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……这些犹如街坊邻居名字的面店，是纪录片编导曾磊这半年来最常出入的地方。
3 {# u9 s0 o. Z7 X* H1 X( K　　“去年央视《舌尖上的中国》只提到过重庆的火锅。”在曾磊看来，对本地人来说，小面更加让人欲罢不能。街头巷尾随处可见小面馆，为什么不拍一部关于重庆小面的纪录片呢？' o' ]& H* w7 _$ l% f4 N6 z6 o6 C
　　曾磊向《舌尖上的中国》的编导说出了自己的想法，谁知，央视编导也是个来自重庆的小面迷，两人一拍即合。《嘿！小面》就这样被提上了拍摄议程。
: a/ R2 q" }8 W; b　　小面为何成为重庆最普及的大众美食？这是纪录片里第一个重头戏，曾磊戏称，看完整部片子，就是外行人也会有信心开一家面馆。“小面的制作过程，从头到尾一个步骤都没漏掉。”他解释，制面的秘诀，调味有什么讲究，煮面时的拿捏，甚至可以成为一本专业的小面教材。+ z' ^$ }. [! m( _
　　“一碗小面的背后也藏着许多重庆人悲欢离合的人生故事。”曾磊说，这是纪录片的第二重头戏，片子里有一家面馆养活一家人的故事，也有成功人士为了换种生活方式而开面馆的故事。
5 s) ^9 h0 Y3 ~4 i　　从走街串巷精心挑选面馆，到昼夜守候只为拍到晨光洒进面馆的那一刻，长达半年的拍摄最终浓缩成了48分钟的精品。作为第一部全面深挖重庆小面的纪录片，本片将于11月21日晚10点在中央电视台CCTV-9首播。% ~1 J. L( ]+ P
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作者: boxinp    时间: 2020-3-17 12:11
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