第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛

标题: 《从农场到餐桌 中法季》2025.中国.社会[TS][1080i][央视中文][全6集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2025-12-9 13:39
标题: 《从农场到餐桌 中法季》2025.中国.社会[TS][1080i][央视中文][全6集]
(, 下载次数: 76) ! Z2 x2 F$ d. J9 Q$ ]
# z$ ]7 m8 {* H6 S! w) D
◎片  名 从农场到餐桌(中法季)
( x, j" K7 \$ p/ I◎年  代 20257 x$ @$ I/ T+ I, o& k# Z- K4 f. P+ p0 T
◎产  地 中国大陆
2 D) j* v! X5 R  g5 m  V◎类  别 纪录片
$ w7 O7 N8 ?( D2 d6 y◎语  言 汉语普通话
$ n8 R, o- P' \& f◎上映日期 2025-12-03(中国大陆)
$ }2 a2 E7 j+ x% Y6 X4 y◎豆瓣评分 /10 from 0 users
6 `2 E" M* z! ]( p( M' S8 I7 b◎豆瓣链接 https://douban.com/subject/37921172/
! V! U, E1 l4 P/ V, @◎集  数 63 n3 p' D0 g) }& w) A6 W, U
◎片  长 25分钟8 G+ N" G: |( n; V/ S0 v% D
◎导  演 吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu6 O. ~7 ]/ Z- Z! m* R& ?
( t& w/ ?2 n# M) Y" n; X/ J
◎简  介
+ |" Y$ d0 z: k- q  
2 c- e- R2 B/ F3 ^5 {: M4 m+ w  从中国到法国,从农场到餐桌,在“肉、奶制品、海鲜、果蔬、葡萄酒、谷物”六大食材领域,跟着大厨展开一场穿梭于中法两国的寻味之旅。
- J# t; G) |$ g* P! K  
# O: x& \4 F) F9 `( v; i  本片选取知名厨师担任美食向导,带领观众深入中国和法国的6类食材(肉类、海鲜、果蔬、谷物、奶制品和葡萄酒)的产地,寻访两国农产品的种植、生产、加工方式、现代物流的足迹,以及走上餐桌的全流程。
' {& ?) i8 j  ~- ?/ x8 S% j
3 ^. L! R7 Z! ^% U. N" b8 b: [  j3 p& Z《从农场到餐桌 中法季》 第1集 肉
7 \+ q9 S, p6 f$ }' j! r, @$ [
本集主要内容: 三大“国宴级”食材率先亮相,它们不仅是食材,更是跨越山海的中法美味纽带。布雷斯鸡是法国国宴上的明星,它时常出现在法国招待外国元首的国宴餐桌上。和布雷斯鸡一样,滩羊也是国宴餐桌的常客。乌珠穆沁白牛,来自法兰西的草原礼物,经过50多年的培育,它们在草原上有了新的名字。7 n( Q+ m. H. n

( V" b, R, }/ @: C! f3 Y《从农场到餐桌 中法季》 第2集 奶制品
5 U% D/ K5 J  Y( {1 x
本集主要内容: 在所有哺乳动物里,唯一在成年之后依然会食用动物乳汁的只有人类。奶容易腐坏变质,但却催生了人类古老的智慧。没有一个人能准确地计算出世界上有多少种乳制品存在,但人类这场对于白色盛宴的探索将永不停止。本集纪录片就让我们跟随美食寻访人的脚步,一起领略一场关于奶的花样变形记。
' m( [2 x3 O2 D( ?* [, ]; u' m5 H% r
《从农场到餐桌 中法季》 第3集 海鲜# Y- n" l& a: O) F& n
本集主要内容: 深邃的海洋是胡俊文烹饪灵感的源泉,这一集,他将横跨亚欧大陆,从大地的尽头法国布列塔尼前往中国的塞上江南。跟着胡俊文一起来看一看,无论是在海洋还是在内陆,人类为了吃上一口鲜到底能有多拼。人类对海鲜的追求不曾停止,但海洋依旧向人类展现着自己的慷慨。
4 [7 P. e- ]0 ~( @5 [& B9 k7 a4 w" w) h  k! I1 @5 V
《从农场到餐桌 中法季》 第4集 果蔬) d9 ?# l# b8 d0 I- g, U
本集主要内容: 健康、新鲜、来源可溯是越来越多的人追求的饮食需求。在如今,拉近人与食物之间的距离,让饮食回归自然,这样的理念被命名为“从农场到餐桌”。中国是全球消费蔬果最多的国家,而法国则是中国在欧洲最主要的农产品出口市场。在本集纪录片中,美食寻访人张纭嘉将从中国的贺兰山下来到法国中部的平原,看看蔬果会给人们的餐桌带来多少惊喜。
2 d$ {  D) u) ^/ k$ b& ~& d2 m
, c0 y+ l: x5 Y0 z( b《从农场到餐桌 中法季》 第5集 葡萄酒
6 X5 z7 w. C8 B; a% h6 x3 I# F
本集主要内容:葡萄酒之旅的第一站从贺兰山脚下的葡萄园开始。宁夏酿酒葡萄的种植面积超过中国的三分之一,小小的酿酒葡萄,因为严格的管理,它们的种植成本远远高于常见的鲜食葡萄。8月份是葡萄的丰收季,也是紧张的酿酒季。- i, d; M' P/ P
! X8 U9 ?8 y2 R+ g( j7 W& s
《从农场到餐桌 中法季》 第6集 谷物
1 M; B- Y6 W3 N5 _
本集主要内容: 1789年10月5日,7000名妇女齐聚街头,向躲在凡尔赛宫的国王示威,导致她们游行的原因是:面包又涨价了。本期节目追寻的不仅是美食的味道,更是人类如何用最朴实的种子播种出跨越山海的风味与故事。) D, C3 ^- |1 u: i  J  |+ `

# j2 l5 u- B5 z. l$ s$ t4 Y- c' I- U8 O5 j; m

6 ?2 i7 m# p7 b2 k" f4 Y* O4 i" H- y (, 下载次数: 8)




欢迎光临 第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛 (http://www.1jilu.com/) Powered by Discuz! X3.5