第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛

标题: 《从农场到餐桌 中法季》2025.中国.社会[TS][1080i][央视中文][全6集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2025-12-9 13:39
标题: 《从农场到餐桌 中法季》2025.中国.社会[TS][1080i][央视中文][全6集]
(, 下载次数: 30)
/ t1 D/ I- \* g/ S* p
  l5 A& A# p' y. B- b◎片　　名　从农场到餐桌（中法季）
: k! i' M# y1 T( W2 \+ A! V& w◎年　　代　2025
$ R" u2 Y1 z8 `% ]◎产　　地　中国大陆" o% ^  x$ a  D
◎类　　别　纪录片4 U' x9 O" G9 k- D
◎语　　言　汉语普通话
1 M( ~& Z' A. P& l# H8 e◎上映日期　2025-12-03(中国大陆)
: p( q* q2 ~9 C7 P( p+ E& z◎豆瓣评分　/10 from 0 users
; n6 R2 O- R, z( O( A◎豆瓣链接　https://douban.com/subject/37921172/+ z) j) m( }/ W: s9 W
◎集　　数　6
) y$ f& l7 Q$ y- Q" y2 q◎片　　长　25分钟
3 U3 Q  @9 `3 ~. m4 e/ [( M/ B5 a# J◎导　　演　吴小满 Xiaoman Wu / 谢福坤 Fukun Xie / 许芝翔 Zhixiang Xu5 r/ ^8 s9 Y" Q, d' w

8 `+ r3 G6 ?& r& L; s◎简　　介' D6 Z  _5 B* M  D6 I6 ^1 Q
　　
* z* a+ T( O& W3 ~: p　　从中国到法国，从农场到餐桌，在“肉、奶制品、海鲜、果蔬、葡萄酒、谷物”六大食材领域，跟着大厨展开一场穿梭于中法两国的寻味之旅。8 y9 ?4 R/ {) x: @
　　$ C2 r, j% [4 {; ~) E6 s+ u
　　本片选取知名厨师担任美食向导，带领观众深入中国和法国的6类食材（肉类、海鲜、果蔬、谷物、奶制品和葡萄酒）的产地，寻访两国农产品的种植、生产、加工方式、现代物流的足迹，以及走上餐桌的全流程。& m' l3 T7 F9 J) z
0 Z- T7 v6 X: a0 t3 N6 m& r
《从农场到餐桌 中法季》 第1集 肉* @5 G! c" A) w0 Q) }
本集主要内容： 三大“国宴级”食材率先亮相，它们不仅是食材，更是跨越山海的中法美味纽带。布雷斯鸡是法国国宴上的明星，它时常出现在法国招待外国元首的国宴餐桌上。和布雷斯鸡一样，滩羊也是国宴餐桌的常客。乌珠穆沁白牛，来自法兰西的草原礼物，经过50多年的培育，它们在草原上有了新的名字。! A: C, ^9 \: ~2 S- k9 a9 B

5 R3 T, d4 g- m/ I& V" _/ v《从农场到餐桌 中法季》 第2集 奶制品- T3 g2 C' A' ]7 _$ N
本集主要内容： 在所有哺乳动物里，唯一在成年之后依然会食用动物乳汁的只有人类。奶容易腐坏变质，但却催生了人类古老的智慧。没有一个人能准确地计算出世界上有多少种乳制品存在，但人类这场对于白色盛宴的探索将永不停止。本集纪录片就让我们跟随美食寻访人的脚步，一起领略一场关于奶的花样变形记。( q  n6 w) [' K' C& m' Q

( w# d! s8 G. c+ e7 o《从农场到餐桌 中法季》 第3集 海鲜' O$ ^8 I0 V" j# ^& q& F5 H4 j3 p! d, l$ M
本集主要内容： 深邃的海洋是胡俊文烹饪灵感的源泉，这一集，他将横跨亚欧大陆，从大地的尽头法国布列塔尼前往中国的塞上江南。跟着胡俊文一起来看一看，无论是在海洋还是在内陆，人类为了吃上一口鲜到底能有多拼。人类对海鲜的追求不曾停止，但海洋依旧向人类展现着自己的慷慨。. Q, f/ l0 F1 Z. b0 ~- g

( y% q3 I+ R/ v, p7 u2 M* `# F《从农场到餐桌 中法季》 第4集 果蔬
; S/ }1 w2 h: A0 m: `本集主要内容： 健康、新鲜、来源可溯是越来越多的人追求的饮食需求。在如今，拉近人与食物之间的距离，让饮食回归自然，这样的理念被命名为“从农场到餐桌”。中国是全球消费蔬果最多的国家，而法国则是中国在欧洲最主要的农产品出口市场。在本集纪录片中，美食寻访人张纭嘉将从中国的贺兰山下来到法国中部的平原，看看蔬果会给人们的餐桌带来多少惊喜。
( C1 _; a: H2 [) O/ \: R5 C; W( t$ r4 h5 U
《从农场到餐桌 中法季》 第5集 葡萄酒
' d5 Q- C8 u# s  u本集主要内容：葡萄酒之旅的第一站从贺兰山脚下的葡萄园开始。宁夏酿酒葡萄的种植面积超过中国的三分之一，小小的酿酒葡萄，因为严格的管理，它们的种植成本远远高于常见的鲜食葡萄。8月份是葡萄的丰收季，也是紧张的酿酒季。7 K1 D9 {, F8 i% F" f$ B. I

: T% `0 d9 X9 w. C《从农场到餐桌 中法季》 第6集 谷物! |. z& N- u8 E" c* {1 A
本集主要内容： 1789年10月5日，7000名妇女齐聚街头，向躲在凡尔赛宫的国王示威，导致她们游行的原因是：面包又涨价了。本期节目追寻的不仅是美食的味道，更是人类如何用最朴实的种子播种出跨越山海的风味与故事。
1 J/ X) H- d) A
% z, a9 [' U6 y. J
0 S' m$ J! r/ D  I4 x
1 g3 [" G0 f, B! I) g (, 下载次数: 7)



欢迎光临 第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛 (http://www.1jilu.com/) Powered by Discuz! X3.5