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标题: 《食鲜江南》2025.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全6集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2025-9-9 14:09
标题: 《食鲜江南》2025.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全6集]
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: I( i' Q) c* l7 |2 |◎片　　名　食鲜江南
# s3 k4 T, y" Y# S◎年　　代　2025
5 E" b% N. m5 Q2 U8 S& ]◎产　　地　中国大陆
4 b  X  k# h! y7 \" z◎语　　言　汉语普通话/ q' X" ^; L# D
◎上映日期　2025-08-20(中国大陆)
/ d0 Q8 {% x/ Y6 o4 P& S◎豆瓣评分　/10 from 0 users8 i( }. h; b8 O/ d4 L
◎豆瓣链接　https://douban.com/subject/37491200/* w3 D8 C2 {9 F& w: n, \7 Z

8 x+ R- o4 D0 ~8 ?◎简　　介6 n3 z' X% q, M; y0 g9 r' r4 ^
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　　《食鲜江南》于8月20日19:22在CCTV-9开播，这是一部以“食”为鲜活纽带，深入江南肌理的文化寻根与时代观察之作。让我们一同领略江南饮食文化的独特魅力。( c7 u/ f0 |% T8 N1 b# _/ k
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《食鲜江南》 第1集 山川的馈赠
) w: A) c; |, v# U! t本集主要内容： 四十二岁的徐俊磊澳洲海归，回国后曾自主创业，做过软件工程、教育工作，现在他告别键盘鼠标，暂忘数据代码，面对山水自然，辗转清池鱼塘。这是他的生活选择，也是他心灵的安放之所。
0 p* b+ n! i! C  N1 C《食鲜江南》 第2集 奇妙的舌尖
7 f2 F/ [, O' F% ^/ l8 m: w本集主要内容： 一提到无锡菜，人们大概都会想到一个甜字，咸出头甜收口，这是无锡本帮菜的味型特点，也是对无锡味道的最好诠释。在油温的催化下，糖和酱油发生美妙的化学反应，最终形成浓油赤酱、红光油亮、醇厚鲜美的红烧菜式。
) K6 `, B4 W4 P5 I) J9 ?  f《食鲜江南》 第3集 匠艺的守护
9 B% T6 Q6 w, z$ [$ E本集主要内容： 意行气随，刚柔并济，每天一趟形意拳是81岁的胡法津已经坚持了60年的功课。胡法津也是无锡餐饮界的“老法师”，一座灶台一方案板是他大展身手的舞台，水和面的微妙调和与形意拳含而不露的脉理相通，而拳法内蕴的功力则赋予面以柔韧的筋道。" S  z/ l: u" X; Y/ V% g
《食鲜江南》 第4集 时间的味道+ I4 P2 M2 W$ ~7 n5 N) S
本集主要内容： 春华夏荣，秋实冬藏，循环的节律蕴藉着沉默的力量，人们踩着四季的节奏，遵循这条隐秘的生活轨迹，因季而食，不时不食。早春二月，万物复苏，这是江南最具诗意的季节。每年清明节前后，沈静娟就要着手制作青白团子，这是春天第一口糯糯的点心。! T7 Z2 B' ^0 ]+ h/ q. i2 P7 E1 w
《食鲜江南》 第5集 美味的秘密
5 e( b) s0 E0 y# a) R) N本集主要内容： 南方泉邻近太湖，是无锡南门外著名的“南三乡”之一。古色古香的民居、错落有致的老屋散布在小桥流水之间，是典型的江南水乡。在江南乡间，安灶可是一件大喜事，按照本地的习俗，好友亲朋要上门祝贺，王新良准备做一桌五簋酒以作答谢。
, y' L; u5 z3 {1 @! t《食鲜江南》 第6集 流动的盛宴  p% k. Q+ J/ F, O, u- p* M
本集主要内容： 传统的美食走出去，外来的滋味涌进来，于是，舌尖上的无锡更加丰富多元、千姿百态、美不胜收。无锡的美食因地制宜，因时而变，在风味更替的背后，始终不变的是人们对一方水土的挚爱，和对美好生活的向往。美食，本来就是家常生活的一部分。
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