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标题: 《食鲜江南》2025.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全6集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2025-9-9 14:09
标题: 《食鲜江南》2025.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全6集]
(, 下载次数: 18)
/ ^# \$ B6 z. o9 t◎片　　名　食鲜江南
& v8 O  T. K! k5 x% q5 m2 v◎年　　代　2025% h2 p( M8 g# c5 L. J
◎产　　地　中国大陆
1 Y, q) e; X$ J* A+ b& {6 K) i◎语　　言　汉语普通话' T! x  ~$ E) \5 C
◎上映日期　2025-08-20(中国大陆)- j: L. M/ g  d2 g
◎豆瓣评分　/10 from 0 users
% Q( D8 c$ `; x$ h0 M; L◎豆瓣链接　https://douban.com/subject/37491200/0 ~! ]. Q) f$ f: @

* U2 @  x: F$ ]4 F, G8 G' b◎简　　介1 C: a' I7 ]% f0 a- e3 t6 ^9 Y. i
　　
' k$ z. s, W. s2 L, @0 b　　《食鲜江南》于8月20日19:22在CCTV-9开播，这是一部以“食”为鲜活纽带，深入江南肌理的文化寻根与时代观察之作。让我们一同领略江南饮食文化的独特魅力。' w3 ^6 ?! V5 N9 S" T% q
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《食鲜江南》 第1集 山川的馈赠# u; Z, ^% y: k% Y# {2 W% \
本集主要内容： 四十二岁的徐俊磊澳洲海归，回国后曾自主创业，做过软件工程、教育工作，现在他告别键盘鼠标，暂忘数据代码，面对山水自然，辗转清池鱼塘。这是他的生活选择，也是他心灵的安放之所。& @; p0 M( f' g" f+ O
《食鲜江南》 第2集 奇妙的舌尖
2 A8 P% u. q- |' x9 b" R1 D7 s本集主要内容： 一提到无锡菜，人们大概都会想到一个甜字，咸出头甜收口，这是无锡本帮菜的味型特点，也是对无锡味道的最好诠释。在油温的催化下，糖和酱油发生美妙的化学反应，最终形成浓油赤酱、红光油亮、醇厚鲜美的红烧菜式。9 i: m8 b& J. {% @3 w: e! M
《食鲜江南》 第3集 匠艺的守护# m, ?. Z$ D& M6 e3 H& i
本集主要内容： 意行气随，刚柔并济，每天一趟形意拳是81岁的胡法津已经坚持了60年的功课。胡法津也是无锡餐饮界的“老法师”，一座灶台一方案板是他大展身手的舞台，水和面的微妙调和与形意拳含而不露的脉理相通，而拳法内蕴的功力则赋予面以柔韧的筋道。+ V9 ]) \) u% W+ T  S; x+ q/ a8 `
《食鲜江南》 第4集 时间的味道6 L3 e; G# L! {  `% l
本集主要内容： 春华夏荣，秋实冬藏，循环的节律蕴藉着沉默的力量，人们踩着四季的节奏，遵循这条隐秘的生活轨迹，因季而食，不时不食。早春二月，万物复苏，这是江南最具诗意的季节。每年清明节前后，沈静娟就要着手制作青白团子，这是春天第一口糯糯的点心。
  G4 M2 x% _6 w- v& g《食鲜江南》 第5集 美味的秘密
+ F. L% l* l3 o8 b: e7 f" i. v. e. Q本集主要内容： 南方泉邻近太湖，是无锡南门外著名的“南三乡”之一。古色古香的民居、错落有致的老屋散布在小桥流水之间，是典型的江南水乡。在江南乡间，安灶可是一件大喜事，按照本地的习俗，好友亲朋要上门祝贺，王新良准备做一桌五簋酒以作答谢。
1 W7 a- Z* ]% d$ F$ S《食鲜江南》 第6集 流动的盛宴
! [* `8 p) k, p& |, H4 f本集主要内容： 传统的美食走出去，外来的滋味涌进来，于是，舌尖上的无锡更加丰富多元、千姿百态、美不胜收。无锡的美食因地制宜，因时而变，在风味更替的背后，始终不变的是人们对一方水土的挚爱，和对美好生活的向往。美食，本来就是家常生活的一部分。
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