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标题: 《味道·家乡菜》11-20.2024.中国.美食[TS][1080i][央视中文] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2024-11-5 15:26
标题: 《味道·家乡菜》11-20.2024.中国.美食[TS][1080i][央视中文]

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（《味道》 20240905 家乡菜（11））, X* r) n8 y( C' X- J7 f, }4 L! l
本期节目主要内容：重庆人无辣不欢、当地人喜食内脏、东莞人嗜鲜如命，家乡菜不仅是一桌丰盛的佳肴，它还是情感与记忆的纽带，每一口都能勾起对那片土地深深的眷恋。3 u% |2 _+ D0 V- W/ N
（《味道》 20240906 家乡菜（12））
! ^  ~, c, l' }# V本期节目主要内容：贵州省遵义市播州区高山巍峨、气候温润，得天独厚的自然环境孕育出了独一无二的原生态食材。当地人用匠心独运的传统技艺制作着风味独特的地方美食，在众多美食中，有一种是必须打卡的美食，那就是羊肉粉。
  {1 d- g+ r8 A6 l: K, L（《味道》 20240909 家乡菜（13））# Z) s1 `" c# `+ G
本期节目主要内容：在各地的美食江湖中，有一种风味看似普通平凡，却隐藏着令人依恋的味觉密码，任时光飞逝，仍萦绕心底，究竟是怎样的特别滋味让人们对家乡的味道难以忘怀？味道调查，马上开始！2 L* W' w/ k9 ]" S' J0 w
（《味道》 20240910 家乡菜（14））# E$ P" c8 G+ I0 o$ }2 n
本期节目主要内容：家乡菜，作为每个人心中独特的味觉记忆，它不仅是一道菜肴那么简单，还承载着地方文化和家乡温情，每当这些菜肴端上餐桌，都仿佛能瞬间拉近人与家乡的距离。精彩纷呈的家乡菜即将上桌，敬请关注！
" s$ D: l! `& C8 t- e$ J5 R6 H（《味道》 20240911 家乡菜（15））1 L# N2 @6 c$ U9 ^& l8 j4 e
本期节目主要内容：新鲜的马桑菌在酒曲的作用下与鸡肉发生奇妙的反应，一道鱼头美食竟然用整鸡、猪棒骨、猪脊骨、猪皮和油条来搭档，本期节目一起跟随调查员寻找家乡菜的独特味道。
2 ]5 h$ V+ |7 P. [* b+ T7 q0 D（《味道》 20240912 家乡菜（16））; P. t2 N. r& x+ }4 n; C
本期节目主要内容：不同地域的老饕都有着自己青睐有加的那道佳肴，每一口美味都是舌尖上乡愁的回响，即便是一顿家常便饭也蕴含着多年摸索的烹饪之道。
5 V7 |$ {4 t& B, |  S（《味道》 20240913 家乡菜（17））
& u& b9 b* Z' q7 y  k本期节目主要内容：家乡的味道是每个人心中最鲜活的记忆，它们以一种质朴直接的方式触动着每一位食客心中最柔软的部分。在每一道看似平凡的菜肴背后，都藏着制作者的心血与故事，它们是时间的沉淀，也是情感的寄托。
+ q- E7 O1 S( |# D; v（《味道》 20240918 家乡菜（18））+ t0 I# s& F9 ^0 i' j& R1 X6 d! Y
本期节目主要内容：四川雅安地处四川盆地与青藏高原的结合过渡地带，独特的地理环境造就了丰富的物产和多样的饮食文化，广西平乐山川毓秀，勤劳质朴的平乐人巧思烹出一道道至鲜至美的山珍佳肴。6 q; }) a# z# S, i) i4 a8 l, G6 p( j
（《味道》 20240919 家乡菜（19））, u! u% S" u3 o8 @. V: l
本期节目主要内容：一城一味，一味一食。在中国辽阔的土地上，每一道菜肴都承载着一方水土的精华与文化的沉淀，它们不仅是一种味觉体验，更是一段段历史与情感的故事，连接着过去与现在，也温暖着每一个食客的心。
1 n: m( x% A: M' ~（《味道》 20240920 家乡菜（20））7 [- F( Y6 A4 g$ C7 ]" Q" _& w6 d7 ~; e
本期节目主要内容：江西省赣州市定南县的客家人有“无鸡不鲜，无鸭不香”的说法，酸酒鸭是客家传统美食，在定南人的心中无可撼动，被誉为“定南第一菜”，这道鸭肉美食究竟有什么独特之处？- K& D7 P. G- V3 ]# }" P8 e2 G; F. t

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