第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛
标题:
《味道·乡味记》2024.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全10集]
[打印本页]
作者:
高清记录
时间:
2024-5-29 20:22
标题:
《味道·乡味记》2024.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全10集]
(, 下载次数: 16)
上传
点击文件名下载附件
* [* ?& q- l, J9 Z. |& o4 K7 ]
（《味道》 20240506 乡味记（1））
; @, ]- v* S; ` |3 H# {1 j- c7 v
本期节目主要内容：幅员辽阔的山川河湖，孕育了种类繁多的丰富物产。山肴野蔌、玉盘珍馐，在技艺非凡的大厨手中，美食的滋味，变化万千，但能在心中激起涟漪的，却总是那些记忆中的乡间纯朴滋味。
$ w6 W+ \8 r( b/ Z- [1 v7 Y* V
（《味道》 20240507 乡味记（2））
( Q/ Z1 W9 z; J& [ @" h2 g. w) l
本期节目主要内容：从古至今，人们就对食材的开发和利用，充满了智慧与激情。通过世代相承，将传统美食制作技艺保存至今，这种种味道的背后，是历史的韵味、文化的表达和人情的温度。
* G+ Q8 N- k$ K2 Y
（《味道》 20240508 乡味记（3））
# L$ M5 f# m2 j; ~* S
本期节目主要内容：各地风味独特的少数民族美食是我国美食文化中的一颗颗璀璨明珠。不同的民族在烹饪炊具制作、食材处理方法、菜品味道调制等方面都有着独特的做法。本期节目走进民族村寨，体验各民族的风土人情，跟味道调查员一起探寻烹饪好手们的绝妙好厨艺。
/ v o$ n. k) H
（《味道》 20240509 乡味记（4））
: A& \6 U/ Y* v2 W6 Y7 c
本期节目主要内容：广西平乐山川毓秀，勤劳质朴的瑶族人烹出至鲜至美的山珍佳肴。重庆武隆巨石嶙峋，土家族人用巧思和双手制作出独具特色的地域美食。江西崇义诗意田园，客家人用智慧和汗水创造出香飘十里的客家味道。本期跟随味道调查员一起探寻各地质朴的乡间美味。
; J- ` ]# _3 G1 N, \# q
（《味道》 20240510 乡味记（5））
; v! [! B0 A) A, U% z
本期节目主要内容：娇艳欲滴的菊花、品类多样的鲜虾、韧性十足的猪皮，经过巧妇之手，变成菜品丰富的“菊花宴席”。将肉馅酿进鸭蛋黄中，海鲜菇酿进羊腿中，制作成美味的羊肉美食。十多位制作腐竹的匠人齐心协力制作一根长约十八米的腐竹，他们是否能成功？跟随味道调查员一起探寻乡间原野中的别样滋味。
5 F& ^/ T! N' \. o7 V- _6 U# M! j- j
（《味道》 20240513 乡味记（6））
+ ]* r% l1 L& f& a. T( B
本期节目主要内容：中华美食的历史源远流长、博大精深，它经历了几千年的发展，已成为中国传统文化的一个重要组成部分。一道道美味从古至今，代代相传，成为非遗美食，其中所饱含的精湛制作技艺，无不令人赞叹。
8 u8 B+ q4 d% Q) C+ l% Q
（《味道》 20240514 乡味记（7））
; D, _' d% a1 ~6 }: s6 D6 b! M+ i
本期节目主要内容：从深山密林到田间地头，五花八门的食材让人们的日常三餐拥有充足的选择空间。天南地北热爱美食的人们利用巧妙的食材搭配，调和出意想不到的风味，成为人们的心头所爱。本期跟随味道调查员的脚步，一起闯南走北寻美味。
6 D, d ?7 h4 F. s
（《味道》 20240515 乡味记（8））
* V6 v2 x. K" O, z2 l" E% I
本期节目主要内容：中国美食文化源远流长，很多古老的味道都随着文字记载流传至今。不同时期的烹饪高手们将古籍里的一道道美味端上自己的餐桌，让经典之味得以传承。
" X, K4 g1 I* F# N1 p! ~* L
（《味道》 20240516 乡味记（9））
, Q- A& ?* s4 `8 n5 {! F, N- M& K
本期节目主要内容：宁静且丰饶的乡野之中，大自然慷慨地馈赠着各式鲜美食材，乡厨们不断汲取经验和智慧，将这些食材烹制成一道道风味独特、地域色彩浓郁的乡间美食，彰显着地域文化的魅力，承载着无数食客的乡愁记忆。
! l# Y8 Z) i/ `8 T X( U p# k1 ?( A
（《味道》 20240517 乡味记（10））
& R7 m; d% ?( x: l6 f/ A
本期节目主要内容：一山一味，一海一鲜，中国幅员辽阔，不同的地域都会催生出本土的食物味道和饮食文化，这些独具特色的家乡风味化作浓浓的乡愁滋润心田，让我们一起探寻独具特色的乡土味道吧！
$ X/ H L; I% R
/ ]7 f( d2 E8 d ?2 G
, q7 B2 y% d: w' @
- ]4 ^; P4 C3 E! _% a# E8 a
(, 下载次数: 8)
上传
点击文件名下载附件
& D( [. }/ J# u' H& x H
% ]/ _' K, |- l3 {: I& }
欢迎光临 第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛 (http://www.1jilu.com/)
Powered by Discuz! X3.5