第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛
标题:
《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
[打印本页]
作者:
高清记录
时间:
2023-12-17 15:54
标题:
《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 107)
上传
点击文件名下载附件
$ I7 I$ C, l) M% j: Z- C1 J& Z9 e. u
◎片 名 川味之乡厨/川味·乡厨
% s6 _$ ~* N8 l
◎年 代 2022
' Q! g" F; C; D3 F2 K
◎产 地 中国大陆
/ Z% Y2 ` R. c( ^
◎类 别 纪录片
4 ^- B$ r- A+ E" a" G* f! f
◎语 言 汉语普通话
; j' `6 e- P0 Y+ Z" f
◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)
% E- i% {7 {. @
◎豆瓣评分 8.1/10 from 387 users
1 W4 _4 y3 B- S: E) I
◎豆瓣链接
https://movie.douban.com/subject/35748815/
" Y& c) ?3 K+ ~% ~# I
◎集 数 4
, h2 y9 Q! d$ j4 T8 @8 o. n& h
◎导 演 彬歌 Ge Bin
e. `& |, l$ i4 T* H& Q9 @
7 E4 Y& K1 O& _4 W
◎简 介
! O) Q+ m0 m) s# \
/ K4 _& r2 X2 \8 v, u7 T/ O7 y
千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们走出去时,它便留在故乡牵动着我们的愁情。
' Q4 E. | P5 c2 ]& _
: p/ |! ^3 S6 U! X! f4 q6 X
; s0 v, d4 I5 e8 r% j1 F+ P* P2 a
第一集:乡宴
$ S8 k$ k, C! z& {$ T& m' X
第二集:家乡
6 V/ J9 n# l& U f1 S
第三集:风味
$ v/ k( H" T9 F% T
第四集:守望
' Z$ N: m0 n; B) V, g7 q. i
* k& n' e) y. s _; P' t
) C0 t* @: _2 X0 e
5 F7 e2 `( B- q+ W% L9 E4 Y
4 \ |5 w2 w" Q/ ~. A, b
, q7 ~* T+ e: Z: J
(, 下载次数: 16)
上传
点击文件名下载附件
作者:
shaka2014
时间:
2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过,解说相当不错
欢迎光临 第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛 (http://www.1jilu.com/)
Powered by Discuz! X3.5