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标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 84)
( b0 O. F0 _+ t: i1 R" @◎片　　名　川味之乡厨/川味·乡厨
$ d! T, ~+ Y: @◎年　　代　2022* m( s1 W9 o6 M; L2 q( f
◎产　　地　中国大陆
+ B2 E4 x2 m0 ]5 T; f! T7 {6 O◎类　　别　纪录片2 W2 r7 [' S1 s3 ~: E7 P5 |0 R
◎语　　言　汉语普通话
, D5 ~! u. F; }◎上映日期　2022-01-24(中国大陆)
: m8 `( ]" x/ o. b1 X) g9 {◎豆瓣评分　8.1/10 from 387 users
& z4 W8 e5 ?1 }, K◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/35748815/
9 k& M& j9 k/ y' n* n◎集　　数　4* d: H+ g2 h: O; @2 g4 t8 j& D
◎导　　演　彬歌 Ge Bin) ?3 J4 H  f* N: @3 p& _0 m
7 ?  H# V6 ~  Q4 a1 Z, c' L
◎简　　介
- @, K( G0 s* z7 g　　
3 m6 l8 }( S' j/ R8 }: ~　　千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。
; j# D/ L5 Z, ~+ c: Q" n1 l; B　　
5 n) k* h4 i4 ~* |$ ^+ s; n: x% E2 H6 m# f9 Y
第一集：乡宴
" ?( x4 ^( n: U1 ~9 W( ~第二集：家乡: Y0 O- @  F7 x% z  u
第三集：风味
* e# n2 c) k( w+ Q) y第四集：守望: P8 E: V' D' c. m! a5 x

+ S  @- K8 g! o% M' A$ y1 L0 z1 z( g' x9 e6 {/ U4 H% r
4 v7 {: @( D1 x1 H1 W- l  T" F

0 r# m1 S8 f# B8 s9 S' L6 ~% ]6 ]5 }) c( Q
(, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过，解说相当不错



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