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标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 73) 1 z3 E9 I7 }* \% l4 O  b- d
◎片  名 川味之乡厨/川味·乡厨
$ s, t9 L% b$ W1 k◎年  代 2022
8 Z0 ^" x" D# }. i% K7 r◎产  地 中国大陆) E7 Q1 n( y& W( L( |0 l' a
◎类  别 纪录片, m" d' Y! t  c/ b/ F, }% l
◎语  言 汉语普通话% w: i  Q& s  A: v# Q
◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)
. t) J8 D% m( M6 i* J) V7 q1 k◎豆瓣评分 8.1/10 from 387 users
% e* v. z6 V' F- ~◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35748815/
; V8 T* M- _; p  j3 Y/ R◎集  数 4
7 v. |7 L& q1 F$ X1 _6 H4 y◎导  演 彬歌 Ge Bin8 j" V8 z* F# R1 V$ N

, f3 E8 t& w% H( O7 C( X7 i◎简  介
; O5 H# f* M$ b+ p  
# K* u2 l7 B8 m5 v% o& K# _  千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们走出去时,它便留在故乡牵动着我们的愁情。
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# q9 s6 D& U/ p% ?6 w/ j$ a8 S# i7 c( [( r9 h
第一集:乡宴" T( g0 _# H, j6 s2 V+ W
第二集:家乡) H" v5 z; B# t' @. |7 k9 A( s
第三集:风味+ v- T$ j5 H7 a& g* j$ _
第四集:守望6 ^, Y) n5 g9 \7 E
9 X8 N' B9 {) R& M* ]5 e& E

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(, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过,解说相当不错




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