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标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2023-12-17 15:54
标题: 《川味·乡厨》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 286) : f' R8 H: g* \; T9 U* [$ l% F
◎片　　名　川味之乡厨/川味·乡厨1 [$ W, U% l) ^; p/ P3 |$ l
◎年　　代　2022
; h3 \$ O6 J9 r) S◎产　　地　中国大陆
+ \' c/ J( T  r8 N3 R◎类　　别　纪录片6 u9 t" o) G) j( _$ f7 ?) c) b
◎语　　言　汉语普通话
, F: B8 n( N7 j  B: w◎上映日期　2022-01-24(中国大陆)+ f( K$ w" l% M) f* [
◎豆瓣评分　8.1/10 from 387 users
5 F" P/ O# K& c9 ?◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/35748815/! D4 O: n" p# C, d( I7 D5 d% E* ?
◎集　　数　4
( I& n% \% a" `; X3 i" i◎导　　演　彬歌 Ge Bin
2 _$ n+ l9 m- h. I2 w' @" e0 A+ J
* @/ t/ C. a. j# Z( v; p# I( r◎简　　介
9 f6 C3 P) b3 p　　
6 ?' O# m! k6 i& o  i　　千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。
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1 b$ V# {) R( G4 s3 {1 j) F
3 ^9 Y) Q) ?# t. i- n& b8 W第一集：乡宴4 y- C1 y3 s2 E
第二集：家乡
! V. Y# ^' q6 k0 S' ~& r3 [第三集：风味
8 }6 R- T0 }  G" Z3 U7 a2 U第四集：守望- n) O( t; W8 {- o0 h) _9 c7 z
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! ?8 `: j6 k" q! m8 f/ _4 ^ (, 下载次数: 16)
作者: shaka2014    时间: 2023-12-18 09:43
这个片子在企鹅上看过，解说相当不错



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