第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛
标题:
《味道·匠心独道》2023.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全5集]
[打印本页]
作者:
高清记录
时间:
2023-8-3 12:20
标题:
《味道·匠心独道》2023.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全5集]
(, 下载次数: 127)
上传
点击文件名下载附件
; w% M8 H! Y2 x+ H9 ]8 ?; B
（《味道》 20230429 2023匠心独道 第1集 福建南平篇）
3 C3 r' P* J- b4 l5 m6 H( B/ z
本期节目主要内容：福建省南平市有着许多独具特色的地方美食，这些美食不仅看上去让人垂涎欲滴，就连制作技艺也让人惊叹不已。本期跟味道调查员走进福建省南平市，探寻当地人独具匠心的烹饪之道。
$ R( r; {. V( E. `6 j- z3 Q
（《味道》 20230430 2023匠心独道 第2集 福建福州篇）
( w) y8 }% V+ [2 w) e; X
本期节目主要内容：福州是福建省的省会，也是中国船政文化的发祥地之一。山海之间，孕育着古老璀璨的文化，也塑造着一方独特口味。作为闽菜发源地之一，这里的烹饪高手用自己的真功夫，匠心守护着闽菜的传统底色。
# d: q. L$ k, w) T
（《味道》 20230501 2023匠心独道 第3集 福建宁德篇）
1 f0 _' C; m8 t5 Q1 e
本期节目主要内容：何谓匠心？福建宁德的大厨们有着自己的理解。在刀工、火候、五味调和中，宁德本地大厨不断精进技艺，用奇思妙想，烹制出独具匠心的美味。
t. R" ^% R, Y0 i& w$ ~$ e- {
（《味道》 20230502 2023匠心独道 第4集 福建龙岩篇）
; }- a# E- Y% ~( J0 Q% Z4 W% |
本期节目主要内容：心手合一的千锤百炼，大道至简的调味秘籍，令人称奇的烹饪妙招，花样繁多的食材搭配，关于味道，福建龙岩人从来都十分擅长顺“食”而为。本期跟随美食推介员探寻福建省龙岩市的匠心之“味”。
$ p* s) P; x- ^3 C
（《味道》 20230503 2023匠心独道 第5集 福建三明篇）
( ` ]+ K5 d5 q: P" d! C
本期节目主要内容：关于味道，关于技法，福建省三明市的厨师们对匠心烹制有着自己的见解和感悟。对刀工的千百次磨炼，对调味的潜心精研，对火候的精准把握，一代代三明厨师不断修炼厨艺，用独具匠心的美味给家乡口味注入全新的活力。
. O* T( n% N' B5 A3 ?% x6 K6 l0 v
1 a/ o; @: W5 c1 K9 [
" h4 ^+ I, ]0 e$ m; S- d2 t$ Q
6 S, g* @: l8 L$ e1 R+ ?% d
(, 下载次数: 16)
上传
点击文件名下载附件
: D* n5 u3 t) ?2 W
8 j3 b+ r9 B! I! K
/ [+ K; H; A1 v: n
' N/ \# W2 c7 p( R8 T# \
2 t) y! Y, D2 _. V- E
" o( B' e( @) a# y4 ^7 p+ m
欢迎光临 第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛 (http://www.1jilu.com/)
Powered by Discuz! X3.5