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标题: 《澳门之味》2021.中国.美食[TS][2160p][央视中文][全4集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2023-7-29 12:10
标题: 《澳门之味》2021.中国.美食[TS][2160p][央视中文][全4集]

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, u7 l5 p% l& r" E/ b节目名称：《澳门之味》
' T" s2 k. s# K3 T9 z' U节目类别：人文历史
2 ]0 q4 P" d) A7 l* |3 d) S7 E8 Q《澳门之味》是由中央广播电视总台与澳门特别行政区联合制作的4K饮食文化类纪录片，共4集     。该片以美味美食为切入点，讲述澳门美食文化的发展过程及美食背后的澳门故事，真实自然反映澳门回归祖国20年来，经济的跨越发展、民生的持续改善、社会的和谐稳定、多元文化的交相辉映等各方面的巨大成就。 全面反映澳门美食的诞生、流变、兴盛过程以及美食背后的澳门文化，努力将澳门美食打造成一张靓丽的名片   。
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方寸之间的澳门，小街窄巷的片隅之地，林立着目不暇接的街头美食：水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介休、蛋挞等，传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档，街头小吃缭绕着澳门人家的日常烟火，承载着澳门人对美好生活的无限向往，也成就了澳门独具魅力的市井风情   。多彩历史的积淀，全新时代的助推，让这座小城从烹饪食材到技艺人才，呈现一番星光熠熠的景象。澳门回归祖国的伟大历史时刻，开启了这片方寸之地新的时代篇章；横琴粤澳深度合作区的新鲜出炉，更像一块孕育美好生活的“试验田”   。9 p" T- v- V5 T
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《澳门之味》 第1集 澳门制造
  d) X, v  g) Y+ b: d本集主要内容： 澳门历经沧桑冷暖，滋养出风味一方。肤色与腔调的杂糅，风物和食俗的相交，催化出餐桌上雅俗共赏的澳门制造。人群的代代更迭衍生出保留着葡国血统的土生葡人，而那些传承百年的老洋行，也让传统的葡国饮食元素并入澳门的生活轨迹。
: l; g- v- j" O《澳门之味》 第2集 好食不过澳门街0 h0 Q8 m$ @  D& h. X
本集主要内容： 澳门，位于中国大陆与南中国海的水陆交汇处，约33平方千米的陆地面积被1250多条街道编织成了一张细密的网，这里是名副其实的“澳门街”。目不暇接的美食隐藏在方寸之间的小街窄巷里，夜以继日，安静且茁壮地生长。地道的澳门之味和味道背后“大隐隐于市”的传奇故事在此展开。, q" l) L% D& `) D+ g; Z* N
《澳门之味》 第3集 餐桌的年轮' r$ |6 q" }7 j: h5 n7 f% r( v+ r
本集主要内容： 澳门这一方餐桌，记录着时间的履历，铭刻着历史的风霜。在百年老店，在沸腾厨房，在看透美味的目光里，在雕琢经典的双手中，食物代代相传，小城滋味依旧。于是翻开澳门这本跨越百年的菜单，便肉眼可见餐桌的年轮。) c, P; w1 Z2 i
《澳门之味》 第4集 恋曲1999
& g+ K& R+ _! n- U本集主要内容： 1999年，澳门的回归敲碎了阻隔百年的心墙，启示了万众一心的辉煌。从回归祖国那一刻起，澳门便被写进了崭新的篇章，以美食为媒，人们相聚、相知，以餐桌为念，人们相助、相守，八方聚力，百味争奇，谱写出传诵于澳门的恋曲1999。& D2 J% l! D* {2 ~! O9 D% v
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  1. ; K. S' I) @3 i: w0 t  T
  2. General; `1 p4 d2 U) A: U' h
  3. ID                                       : 1 (0x1)/ ?% m5 e& L9 }. ^
  4. Complete name                            : 澳门之味.CCTV4K.Crunch.And.Munch.In.MACAO.2021.E01.2160p.UHDTV.H265.AC3.ts
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  5. Format                                   : MPEG-TS8 a6 d8 Y" y1 R; g$ X
  6. File size                                : 11.3 GiB
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  7. Duration                                 : 49 min 28 s
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  8. Overall bit rate mode                    : Variable
    & e, H7 c, T3 G' t( d
  9. Overall bit rate                         : 32.7 Mb/s
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  11. Video9 K7 b# j; e" B* E
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  14. Format                                   : HEVC0 j+ R+ O- i) l/ y* T2 x4 w2 W
  15. Format/Info                              : High Efficiency Video Coding! L- \$ f; o$ a8 y* e3 i
  16. Format profile                           : Main@L5@High, W/ E5 O+ P  g& W
  17. Codec ID                                 : 36
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  45. Channel(s)                               : 6 channels3 j% `# ^& _4 m
  46. Channel layout                           : L R C LFE Ls Rs5 r1 f/ }1 S+ [" g% g& A
  47. Sampling rate                            : 48.0 kHz' c! [9 V8 J' {5 ?& G" H) p
  48. Frame rate                               : 31.250 FPS (1536 SPF)
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  49. Compression mode                         : Lossy
    % `- ]6 u! w# f6 b  d
  50. Delay relative to video                  : -602 ms: H* t  t  G6 E) W/ N
  51. Stream size                              : 90.6 MiB (1%)- T; f( M  h& u& \9 B% o5 K
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(, 下载次数: 13)



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