第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛

标题: 《美食中国·面面俱道》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2022-11-8 14:51
标题: 《美食中国·面面俱道》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 12) . J/ Y9 M* U, z5 [% ~
（《美食中国》 20220328 面面俱道（1））
% A" k/ [: e$ m& n% E0 B本期节目主要内容： 古往今来，餐桌上的各大流派争奇斗艳，在纷繁的美食武林中，一碗细腻、绵长又美味的面条看似简单，却深藏无数技巧与功夫。塞外银川，辣香的孜然炒面透着西北人的敞亮，水乡诸暨，次坞打面里满是江南的柔情，雨城雅安的哒哒面在曾经的古道驿站依然响亮。中国人历来擅长在面食上大做文章，将一碗面做得花样百出、芬芳馥郁，嗍上一口醉人心扉，碗中天地宽，面里乾坤大，唯有功夫高深，才能引来饕客无数。
9 E7 v4 f, {% l/ k（《美食中国》 20220329 面面俱道（2））1 q" D+ c& l! ^7 v3 O6 G
本期节目主要内容： 在岁月的长河中，小麦作为主要粮食作物，幻化出千百种美味食物。从南到北，寻常的面粉，不同寻常的辅料，特殊的烹制技法，让每一道有关面的美味，都标记上了独特的地域标签，可谓面里乾坤大，舌尖回味长。# v  Q+ D# K5 t- L% g$ d9 j
（《美食中国》 20220330 面面俱道（3））
. D$ d) n( x3 f本期节目主要内容： 五谷杂粮最养人，却大多口感粗粝。不过这片土地，从来不乏烹制杂粮的高手，凭借巧妙的心思、娴熟的技艺、丰富的调味，他们用双手打开了一个多姿多彩的杂粮面食世界。/ r" P% ]$ S6 F6 E0 n: c
（《美食中国》 20220331 面面俱道（4））: }7 j! k- v  ]  b& O7 {7 t
本期节目主要内容：包是一种古老的技艺，面粉主外，保留主食的底色，馅料主内，把守滋味的悬念，风味借助包的手艺，穿上了出嫁的新衣。
9 k. X, @# b- Z/ Q) J* D& N% g7 U3 x
1 ]* W9 H. l- f/ U( K8 t. ~/ v6 b, A
* v  r  ?/ _" w1 n& A. [) u4 x4 V
1 z3 v# M+ }, a7 K( B
(, 下载次数: 22) 8 E* m) s1 g* F7 O$ s- {: ?" s

4 Y  w* z$ h, ]: R! ~7 K1 y* h



欢迎光临 第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛 (http://www.1jilu.com/) Powered by Discuz! X3.5