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标题: 《川味之乡厨(精编版)》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]

作者: 高清记录    时间: 2022-10-13 09:02
标题: 《川味之乡厨(精编版)》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 61)
% R% k" E1 w5 ]- c: q3 Z! E5 q◎片  名 川味之乡厨
% o  L1 h+ C6 N7 f% P◎年  代 2022# b0 q+ C, Q8 c( ?
◎产  地 中国大陆+ k7 g2 S. a( Y* i: ?! L: S- n
◎类  别 纪录片# @- N  o* u# t
◎语  言 汉语普通话( C5 {, F3 l+ N6 D7 k+ k- J
◎上映日期 2022-01-24(中国大陆)8 n$ S3 `* I3 w
◎豆瓣评星 ★★★★☆2 Z' f% @5 K" e2 C5 ^6 V6 j
◎豆瓣评分 8.1/10 from 242 users: d: s0 w4 s" z0 H: Q, a1 D# B
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35748815/
6 M" l1 F8 ~) s6 X$ x6 |9 |: o# Q5 Q◎集  数 47 S: D: L% v1 `8 |5 D4 Y) C+ n/ D4 h
◎导  演 彬歌 / Ge Bin4 x; v; q' w; d. p5 L
◎其  它 王旭东 / Xudong Wang9 E" N" m* p; t6 _; I6 {9 P- c
      曾颖 / Ying Zeng
3 F& [+ J! b4 b9 @7 ?- M; I7 i◎简  介 
! `" R$ I0 @) J% n: E. A9 z  千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们走出去时,它便留在故乡牵动着我们的愁情。
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9 Y; p$ G& H* V" `: N第一集:乡宴
$ ^2 b2 r( f4 ^( i' a" A第二集:家乡. X! S7 y, e8 w/ n
第三集:风味; ~" k5 d1 A- d" O( w
第四集:守望
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& P1 m5 E: k7 G6 [# H) B2 `. z# r (, 下载次数: 40) + l. W4 Z. r2 }+ v* u# B
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作者: cq710623    时间: 2022-10-13 20:54
感谢分享,谢谢大佬。
作者: shaka2014    时间: 2022-10-26 16:42
这个纪录片用方言讲的,特别好玩




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