第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛

标题: 《味道·原味乡间·英德篇》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全3集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2022-4-4 11:38
标题: 《味道·原味乡间·英德篇》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全3集]
(, 下载次数: 18) + U6 `4 ^) [' N; r# G
本期节目主要内容：江面泛舟，采桑捕虾，在英德有很多造型别致的美味。河虾与龙虾碰撞出特色菜肴。橘树下刨土，竹林里抓鸡，河沟里挖坑，别样的烹饪方法造就最具乡土气息的美食。藏在泥土里的奶香，树上掉下来的苦涩，风格截然不同的食材成为桌上美味。本期跟随味道调查员走进广东英德，品味山林乡间的传统美味。（《味道》 20220212 原味乡间·英德篇（1））
+ B/ O" B7 Q$ L4 u0 ~( \
* m( R: q% n! J8 u本期节目主要内容：喝早茶，擂茶叶，煮鸡肉，英德人早茶要添加新成员。山上的山栀子竟然能将白嫩的豆腐变身成为金黄色。英德人用金黄色的黄豆腐制作成鲜味十足的美食豆腐蛋饺鱼仔煲。沙中炒猪皮，土里挖果蔬，如此费时费力制作的英德渔家美食到底是什么？跟味道调查员走进广东英德，品味传统滋味。（《味道》 20220213 原味乡间·英德篇（2））. D6 Z% }/ k% ?2 `( p2 _
* l* E6 G+ Q" |+ |, u
本期节目主要内容：酿米酒，采黄姜，黄酒猪脚煲是降温时必吃的暖身又暖心的美味。砍芭蕉，削竹扦，摘叶子，独特的辅助食材造就沙爹烤肉独特的味道。挖葛根，抓甲鱼，具有仪式感的一锅鲜到底有多鲜？本期跟随味道调查员走进广东英德，品味传统滋味。（《味道》 20220219 原味乡间·英德篇（3））
( f# V% t+ M) @4 h/ P8 x1 ~* K/ R
2 K0 O- q- x" E8 I/ p+ A
' G) s2 R. ~4 \3 _$ h9 x: |$ g  d
0 y+ U& o- u  g3 d
(, 下载次数: 24) 7 ~& U- z8 ]5 g7 h0 S: {- M" t- }; P
$ ]" N2 q+ [" i3 O" L3 |$ ~




欢迎光临 第一记录论坛-第1记录论坛-第壹记录论坛 (http://www.1jilu.com/) Powered by Discuz! X3.5