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标题: 《澳门之味》2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2021-12-22 14:03
标题: 《澳门之味》2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 178) , H( z/ O  u, k
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◎译　　名　Crunch And Munch In Macao
5 R+ C  W8 o' W& R0 I& \◎片　　名　澳门之味
! U) ?. S9 {9 t' n- S; x◎年　　代　2021
& r5 k! W9 T# G◎产　　地　中国大陆/中国澳门- `* N$ \. e$ Q& T2 k2 `+ K
◎类　　别　纪录片
0 Z2 e! l' E0 P9 X5 B◎语　　言　汉语普通话
5 B6 p- e" D* M' v, l/ _& A! q1 G◎上映日期　2021-12-18(中国大陆)
: C3 b" }! T& {* \1 W◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt16493986/
- Q1 |' X: _4 ?- V' y◎豆瓣评分　7.9/10 from 2472 users
/ p6 I* r4 G: a/ _" I8 Y: l◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/35681175/  y) S# t0 C5 Y  O) W# O- |
◎集　　数　4
9 F9 v0 E% w1 _! b◎片　　长　50分钟
9 s" q; W! C; }6 }( }3 R0 Z◎导　　演　张涵冰 / 辛鹏宇 / 胡滨 Bin Hu* ]9 B# S8 ^8 E! |6 B7 b

! i( R1 c/ R, F# b5 q2 ~6 A3 f; ^◎简　　介7 ?8 \, z8 F5 i8 A) f
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　　《澳门之味》全景式记录了澳门回归祖国后，全国及世界各地美食在澳门落地生根、共融再造的故事。该片不仅取材澳门，更将视角延伸至首都北京和广东中山、珠海、增城等地，将错综复杂的历史脉络和各有特质的美食故事串联编织，绘就出一张开放、包容的澳门美食图景，打开“好味”背后的文化之源。
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4 r9 n/ e7 P! u　　方寸之间的澳门，小街窄巷的片隅之地，林立着目不暇接的街头美食：水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介休、蛋挞等，传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档，街头小吃缭绕着澳门人家的日常烟火，承载着澳门人对美好生活的无限向往，也成就了澳门独具魅力的市井风情   。多彩历史的积淀，全新时代的助推，让这座小城从烹饪食材到技艺人才，呈现一番星光熠熠的景象。澳门回归祖国的伟大历史时刻，开启了这片方寸之地新的时代篇章；横琴粤澳深度合作区的新鲜出炉，更像一块孕育美好生活的“试验田”。
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8 B; O- t5 j& X" k9 f: R《澳门之味》 第1集 澳门制造
' q3 q& q6 C( C) p2 p' t  K3 M本集主要内容： 澳门历经沧桑冷暖，滋养出风味一方。肤色与腔调的杂糅，风物和食俗的相交，催化出餐桌上雅俗共赏的澳门制造。人群的代代更迭衍生出保留着葡国血统的土生葡人，而那些传承百年的老洋行，也让传统的葡国饮食元素并入澳门的生活轨迹。: U/ }7 l: j8 z/ G( I6 J+ W( B
《澳门之味》 第2集 好食不过澳门街
2 k, m$ x/ L. V- |" K5 M) Q+ ?4 G本集主要内容： 澳门，位于中国大陆与南中国海的水陆交汇处，约33平方千米的陆地面积被1250多条街道编织成了一张细密的网，这里是名副其实的“澳门街”。目不暇接的美食隐藏在方寸之间的小街窄巷里，夜以继日，安静且茁壮地生长。地道的澳门之味和味道背后“大隐隐于市”的传奇故事在此展开。
6 k! I3 I4 `4 g) H《澳门之味》 第3集 餐桌的年轮
1 T1 c3 s& O# q0 ]本集主要内容： 澳门这一方餐桌，记录着时间的履历，铭刻着历史的风霜。在百年老店，在沸腾厨房，在看透美味的目光里，在雕琢经典的双手中，食物代代相传，小城滋味依旧。于是翻开澳门这本跨越百年的菜单，便肉眼可见餐桌的年轮。 4 A# M6 a0 X+ N" H
《澳门之味》 第4集 恋曲1999
; S  V* |* z7 N; b本集主要内容： 1999年，澳门的回归敲碎了阻隔百年的心墙，启示了万众一心的辉煌。从回归祖国那一刻起，澳门便被写进了崭新的篇章，以美食为媒，人们相聚、相知，以餐桌为念，人们相助、相守，八方聚力，百味争奇，谱写出传诵于澳门的恋曲1999。 # {/ ]0 ^: y7 V" Z- {! K7 x

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(, 下载次数: 11)
作者: 汪涛    时间: 2021-12-22 21:21
CCTV 《澳门之味》2



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