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标题: 《澳门之味》2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集] [打印本页]
作者: 高清记录    时间: 2021-12-22 14:03
标题: 《澳门之味》2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全4集]
(, 下载次数: 32)
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: \; O. N* J% q! Y% U3 V- C5 j3 S0 [◎译　　名　Crunch And Munch In Macao
# l" m6 C& L) D7 s- u  z+ \◎片　　名　澳门之味
/ T& P6 k) s& D◎年　　代　20215 X" y2 K/ b  L! }$ \8 M
◎产　　地　中国大陆/中国澳门* b7 n1 b+ T! X, J/ I. m! G: j
◎类　　别　纪录片
$ O6 a& Z5 s9 z* ^# v6 H◎语　　言　汉语普通话
1 p6 t5 m1 K3 z◎上映日期　2021-12-18(中国大陆)( Z% i6 Q$ e; j$ T( x+ X# V$ p
◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt16493986/
0 S, q9 a2 L( D) A, f: Z$ v◎豆瓣评分　7.9/10 from 2472 users% a- O' S) l$ u5 n& Y/ G
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/35681175/% n# G4 h/ F8 `2 X% M$ k+ |3 W
◎集　　数　4
9 k) q- q0 ?7 u* J◎片　　长　50分钟
% f/ C7 A  V! o; G◎导　　演　张涵冰 / 辛鹏宇 / 胡滨 Bin Hu! j. P! H0 L/ z6 m, L7 e
1 ]% m( T) K& s+ b1 ^+ u: f- a
◎简　　介
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& H, ^/ ~# v  {. S2 V4 z( u　　《澳门之味》全景式记录了澳门回归祖国后，全国及世界各地美食在澳门落地生根、共融再造的故事。该片不仅取材澳门，更将视角延伸至首都北京和广东中山、珠海、增城等地，将错综复杂的历史脉络和各有特质的美食故事串联编织，绘就出一张开放、包容的澳门美食图景，打开“好味”背后的文化之源。
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　　方寸之间的澳门，小街窄巷的片隅之地，林立着目不暇接的街头美食：水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介休、蛋挞等，传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档，街头小吃缭绕着澳门人家的日常烟火，承载着澳门人对美好生活的无限向往，也成就了澳门独具魅力的市井风情   。多彩历史的积淀，全新时代的助推，让这座小城从烹饪食材到技艺人才，呈现一番星光熠熠的景象。澳门回归祖国的伟大历史时刻，开启了这片方寸之地新的时代篇章；横琴粤澳深度合作区的新鲜出炉，更像一块孕育美好生活的“试验田”。: Z: T# {  h; L" S! l# v5 ^& K7 Z1 ^
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《澳门之味》 第1集 澳门制造; K+ r8 K/ L5 T( |4 ]
本集主要内容： 澳门历经沧桑冷暖，滋养出风味一方。肤色与腔调的杂糅，风物和食俗的相交，催化出餐桌上雅俗共赏的澳门制造。人群的代代更迭衍生出保留着葡国血统的土生葡人，而那些传承百年的老洋行，也让传统的葡国饮食元素并入澳门的生活轨迹。5 }, j9 s8 {6 D- Z! u
《澳门之味》 第2集 好食不过澳门街& k4 y- _* }! b! H; s9 Z0 E' Q
本集主要内容： 澳门，位于中国大陆与南中国海的水陆交汇处，约33平方千米的陆地面积被1250多条街道编织成了一张细密的网，这里是名副其实的“澳门街”。目不暇接的美食隐藏在方寸之间的小街窄巷里，夜以继日，安静且茁壮地生长。地道的澳门之味和味道背后“大隐隐于市”的传奇故事在此展开。 ' u2 T/ l! a/ [' x2 s$ O) j1 k
《澳门之味》 第3集 餐桌的年轮2 I5 v4 h  {5 R
本集主要内容： 澳门这一方餐桌，记录着时间的履历，铭刻着历史的风霜。在百年老店，在沸腾厨房，在看透美味的目光里，在雕琢经典的双手中，食物代代相传，小城滋味依旧。于是翻开澳门这本跨越百年的菜单，便肉眼可见餐桌的年轮。 / {) N- O8 a" |
《澳门之味》 第4集 恋曲1999+ B0 Q5 e  L9 A9 j" D  ~
本集主要内容： 1999年，澳门的回归敲碎了阻隔百年的心墙，启示了万众一心的辉煌。从回归祖国那一刻起，澳门便被写进了崭新的篇章，以美食为媒，人们相聚、相知，以餐桌为念，人们相助、相守，八方聚力，百味争奇，谱写出传诵于澳门的恋曲1999。
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作者: 汪涛    时间: 2021-12-22 21:21
CCTV 《澳门之味》2



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